La alergia alimentaria no inducida por IgE cada vez está siendo más estudiada con el inconveniente de que debido a sus múltiples manifestaciones, en ocasiones es difícil de diagnosticar.

En lo que concierne a la alergia a la proteína de la leche de vaca no inducida por IgE, valores de grasa en heces por encima de 5 gr por 100 gr de grasa, son sugestivos de este proceso.

Recientemente se ha publicado otra prueba de laboratorio para basar este diagnóstico, dosificando el B cell-activating factor( factor activador de la células B) en suero y en líquidos de lavado de intestino; se han hallado altos niveles en paciente atópicos comparados con los hallados en los no atópicos, sin relación alguna con las cifras de IgE en sangre.

Fuente:

Intestinal B Cell-activating Factor: An Indicator of Non-IgE-mediated Hypersensitivity Reactions to Food? G. Arslan Lied; K. Lillestøl; J. Valeur; A. Berstad, Alimentary Pharmacology & Therapeutics. 2010;32(1):66-73. © 2010 Blackwell Publishing