Se ha constatado que la adiponectina en colostro y un mayor número de bifidobacterias en el intestino se halla en madres de niños no obesos y en el intestino de los no obesos en comparación con el colostro e intestino de obesos, que exhiben cifras más bajas de adiponectina en el colostro de las madres y menor número de bifidobatcerias en el intesino de esos lactantes obesos, a los 3 m o que desarrollarán obesidad más tarde.

Esto pone en evidencia la importancia de la programación metabólica temprana en el niño y el desarrollo de la obesidad.

Fuente:
Publicado en el Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition, 52, 1, 2011: 90-95 Raakel Luoto, Marko Kalliomaki.