30 mayo, 2021

DIETAS SIN GLUTEN. ¿SON PERJUDICIALES?

Uno de los problemas que con frecuencia se nos presenta a los especialistas,  es  el que plantean personas  que han suprimido el gluten de su dieta por cuenta propia  sin solicitar previamente a  la supresión del gluten la IgA sérica  y los anticuerpos IgA antitransglutaminasa ; pasado cierto tiempo.. meses o años, quieren saber si han de seguir sin gluten. Este problema plantea dos respuestas:

  • Una  [ ... ]
 25 abril, 2021

OMEGA-3…. problemas por defecto y por exceso

Siguiendo con el concepto expuesto en paginas anteriores de esta web, sobre efectos en sistema digestivo de causas no digestivas, la obsesión infundada de la administración de suplementos de ACIDOS GRASOS ESENCIALES OMEGA- 3, merece un apartado aparte. Antes de seguir comentemos que hay dos familias de ácidos grasos esenciales, la familia del ácido linoleico o familia omega 6 ,  así llamada porque  el primero de sus  [ ... ]
 17 febrero, 2020

GASES INTESTINALES. VIENTRE HINCHADO. CAUSAS Y SOLUCIONES

  • .- Hay investigaciones dedicadas a identificar enfermedades a través de los gases que emite nuestro sistema digestivo, ¿qué tipo de gases son estos? 
EN AIRE ESPIRADO Los gases producidos en nuestro aparato digestivo,sobre todo en el colon, son eliminados en un 80 % por las heces y pedos; un 20% pasan a la sangre, llegan al pulmón  [ ... ]
 13 octubre, 2019

CONTAMINACIÓN CON GLUTEN. NO EXAGEREMOS; LOS ANTICUERPOS IgA ANTITRANSGLUTMINASA, ¿SON SIEMPRE FIABLES ?

Las familias celíacas podrían no necesitar dos tostadoras(Reuters Health) - A menudo, cuando alguien en la familia tiene enfermedad celíaca, se usan dos juegos de utensilios de cocina para evitar exposiciones involuntarias al gluten. Pero un nuevo estudio sugiere que podría no ser necesario. SOURCE: http://bit.ly/2LNK3vY. Celiac Families May Not Need Two Toasters - Medscape - 7 Oct 04, 2019. Linda Carroll. Gastroenterology . september 2019, Vanessa  [ ... ]
 4 agosto, 2018

ESTREÑIMIENTO Y COLICOS EN EL LACTANTE. LECHE DE CABRA

El estreñimineto de los lactantes es un motivo de angustia frecuente en el entorno familiar. Leed el artículo que se ha publicado en lengua inglesa en la prestigiosa revista Journal of Nutrition and Health Sciences ISSN: 2393-9060 , vol 5, número 2, 2018, firmado por el Dr Tormo,Dr  Infante y Dr Proser, o bien el resumen que expongo. Los padres prestan mucha atención a la frecuencia y las características de la defecación de sus hijos,  [ ... ]
 24 junio, 2018

Alergia a la proteína de la leche de vaca no IgE mediada

La alergia a la proteína de leche de vaca mediada por IgE, suele presentase con una frecuencia de 4,5 a 5% de la población . Es relativamente fácil de diagnosticar por la sintomatología clínica a los pocos segundos o minutos tras la ingesta de leche de vaca, síntomas que pueden oscilar entre cutáneos o digestivos como vómitos o diarrea o incluso hipotensión arterial o shock. Hay pruebas de laboratorio fáciles de realizar  [ ... ]
 17 febrero, 2018

Fibrosis quística. Nuevo tratamiento prometedor

Durante muchos años he luchado codo con codo con los pacientes y familiares afectos de fibrosis quística, junto con los compañeros de Patología respiratoria, Dr Nicolás Cobos, Dr Santos  Liñán...intentando mejorar la función respiratoria, digestiva y aplicar en el tratamiento las últimas mejoras publicadas en el mundo, y algunas nuevas de mi cosecha, innovaciones en su momento como el aporte de ácidos grasos poliinsaturados , o el acoplar  [ ... ]
 25 junio, 2017

Más sobre prevención de la alergia

Ya hemos comentado la explosión de enfermedades alérgicas, de la alergia alimentaria,  y de las intolerancias reales o ficticias..Podríamos vulgarizar diciendo que “hay mucho ambiente alérgico” que hay “fiesta alérgica” ..y como  las  flores que siguen a la lluvia en la primavera, bien manifiestas en la pradera mediterránea (ver van Gogh en Arles), han surgido pruebas para diagnosticar esas intolerancias, algunas sin ningún valor  [ ... ]
 29 enero, 2017

ESTREÑIMIENTO. NUEVAS APORTACIONES PARA SU TRATAMIENTO

El estreñimiento que se podría definir como expulsión molesta o dolorosa de heces por su dura consistencia , es una consulta frecuente asegurada en cualquier despacho de pediatría o de digestivo o de medicina general. En casos extremos las heces salen por rebosamiento no duras, ensuciando braguitas o calzoncillos sin que el afectado lo note, por pérdida de sensibilidad del canal anal por estar crónicamente distendido por heces. Nuevos  [ ... ]
 21 enero, 2017

NOVEDADES EN EL TRATAMIENTO DE LA FIBROSIS QUISTICA

La fibrosis quística es una enfermedad multisistémica que se caracteriza por insuficiencia pancreática exocrina y a la larga puede que endocrina, que conduce a unas pérdidas aumentadas de grasa por heces, y por ello pérdida de vitaminas liposolubles, malnutrición frecuente,  e infecciones crónicas de las vías respiratorias asociadas con la pérdida de la función pulmonar, exacerbaciones pulmonares repetidas y en última instancia insuficiencia  [ ... ]
 20 noviembre, 2016

DEFICIENCIA DE VITAMINA D, HIERRO Y ZINC EN CELIACOS

Es obvio que en el momento del diagnóstico, los pacientes con enfermedad celiaca sufran deficiencias de minerales y vitaminas, sobre todo liposolubles. En el artículo que publico a continiuación del JPGHN hablan tan solo de la vitamina D, del hierro  y del Zinc. Insisto que en el tratamiento del niño celiaco, no hay que tan solo suprimir el gluten, sino que además de vigilar las cifras de vitamina D y hierro, hay que  controlar la dieta  con  [ ... ]
 23 agosto, 2016

CELIAQUIA Y OSTEOPOROSIS. ABSORCION DE CALCIO

Todos los pediatras controlan el peso y la talla a niños y adolescentes entre otros prámetros somáticos, pero en una encuesta interna realizada en nuestro departamento, tan solo un 2% de pediatras, estudia la masa ósea de sus pacientes, parámetro muy importante pues similar a la  talla, la masa ósea que no se haya alcanzado a los 25 años (ver Fig. 1), ya no se alcanzará en el resto de la vida y predispondrá a estos niños y adolescentes  [ ... ]
Artículos Científicos
ALERGIAS ALIMENTARIAS
144
CELÍACOS
142
DIARREA CRÓNICA
38
DOLORES DE VIENTRE
144
ENFERMEDADES HEPÁTICAS
13
FIEBRE O TEMPERATURA
19
MASA ÓSEA
13
NUTRICIÓN
273
OTROS DE INTERÉS
179
TRASTORNOS DIGESTIVOS
268
alimentación infantil
226
anemia
11
antibioticos
20
arteriosclerosis
5
cancer
26
cardio-vascular
9
colitis ulcerosa
24
diabetis
16
enfermedad de Crohn
53
enfermedad mitocondrial
2
estreñimiento
10
fibrosis quística de Páncreas
5
fluoración
1
gastroenteritis
20
gluten
76
hepatitis
11
hipotiroidismo
5
infertilidad
1
migraña
23
obesidad
19
otitits
7
prevención caries
2
reflujo gastroesofágico
20
síntomas de la enfermedad celíaca
20
tensión arterial
7
virus
32
vitaminas
23
vómitos cíclicos
18
  • Spanish
  • Catalan
  • English
  • French
  • German
  • Russian