EL NUEVO INVASOR QUE NOS AMENAZA.
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Ayer desayuné un café con leche; la leche antes de calentarla estaba en un recipiente de plástico, al igual que el café antes de molerlo; tomé una pasta envuelta en plástico

Comí en casa una verduras envueltas en plástico y frutas que me pusieron en una bolsa de plástico en la tienda. Mi ayudante me había preparado una carne guisada que guardaron en la nevera en un “tapeware” de plástico.

Algo semejante comí para cenar, pero era pescado que igualmente se guardó congelado en recipiente de  plástico.. ..y hasta pagamos casi todo con tarjetas de plástico.

Estamos en presencia de un nuevo invasor aún desconocido en parte: EL PLASTICO.

Cuando desaparece de nuestra vista al echarlo en la bolsa de basura, también de plástico, pasa a  los depósitos de basura donde no se degrada, las lluvias pueden arrastrarlo a arroyos o ríos , y de estos tras nuevas lluvias  son arrastrados al mar.

Habéis oído hablar de la la isla de plástico del Océano Pacífico que equivale a Francia, España y Alemania juntas y crece exponencialmente?

Leed lo que dice Wikipedia: Un total de 1,8 billones de piezas de plástico que pesan 80.000 toneladas métricas se encuentran actualmente a flote en un área conocida como el Gran Parche de Basura del Pacífico (Great Pacific Garbage Patch o GPGP), y está empeorando rápidamente.

Estas son las principales conclusiones de un esfuerzo de mapeo de tres años realizado por un equipo internacional de científicos afiliados a The Ocean Cleanup Foundation, seis universidades y una compañía de sensores aéreos. Sus hallazgos fueron publicados en la revista 'Scientific Reports'.

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En esta área, se acumulan 1,8 billones de piezas de plástico, que pesan 80.000 toneladas métricas, el equivalente a 500 Jumbo Jets. Estas cifras son de cuatro a dieciséis veces más altas que las estimaciones anteriores. El 92% de la masa está representada por objetos más grandes; mientras que solo el 8% de la masa está contenida en microplásticos, definidos como piezas de tamaño inferior a 5 milímetros.

En su deambluar estos plásticos pasan a la cadena alimentaria por contacto, solubilidad y lo acabamos incorporando  en nuestros tejidos.

Centrémonos en un compuesto plático que nos rodea e impregna: el grupo de los ftalatos : El ftalato de bis(2-etilhexilo) (di-2-etilhexilftalato, dietilhexilftalato, DEHP; dioctilftalato, DOP) orgánico con la fórmula C6H4(CO2C8H17)2.

De todos ellos el dietilhexilftalato, DEHP es el miembro más común de la clase de ftalatos, que se utilizan como plastificantes. Suele ser un líquido viscoso incoloro es soluble en aceite, pero menos en agua fría. Con una cuota de mercado de casi el 54% en 2010, el DEHP es un producto químico de alto volumen de producción

El DEHP (Vikipedia) es un componente de muchos artículos del hogar, incluyendo manteles, baldosas, cortinas de ducha, mangueras de jardín, ropa de lluvia, muñecas, juguetes, zapatos, tubos médicos, tapicería de muebles y revestimientos de piscinas. El DEHP es un contaminante del aire interior en hogares y escuelas. La exposición más común al DEHP proviene del uso del DEHP como portador de fragancias en cosméticos, productos de cuidado personal, detergentes para el lavado de ropa, colonias, velas perfumadas y ambientadores. La exposición más común al DEHP se produce a través de los alimentos, con un consumo promedio de 0,25 miligramos por día. También puede filtrarse a un líquido que entra en contacto con el plástico; se extrae más rápidamente en disolventes no polares (por ejemplo, aceites y grasas en alimentos envasados en PVC). Los alimentos grasos que se envasan en plásticos que contienen DEHP son más propensos a tener concentraciones más altas, como productos lácteos, pescado o mariscos y aceites. Por lo tanto, la Administración de Alimentos y Medicamentos americana (FDA) permite el uso de envases que contienen DEHP sólo para alimentos que contienen principalmente agua.

El DEHP puede filtrarse al agua potable a partir de las descargas de las fábricas de caucho y productos químicos; los límites de la EPA de los EE.UU. para el DEHP en el agua potable son de 6 ppb. También se encuentra comúnmente en el agua embotellada, pero a diferencia del agua del grifo, no se regulan los niveles en el agua embotellada. Los niveles de DEHP en algunas muestras de leche europeas se encontraron en 2000 veces más altos que los límites para el agua potable segura (12.000 ppb). Los niveles de DEHP en algunos quesos y cremas europeos eran aún más altos, hasta 200.000 ppb, en 1994. Además, los trabajadores de las fábricas que utilizan DEHP en la producción experimentan una mayor exposición. El límite de exposición ocupacional de la agencia estadounidense es de 5 mg/m3 de aire.

EFECTOS DEMOSTRADOS DE LOS FTALATOS

Se cree que el DEHP (Vikipedia)  junto con otros ftalatos, causa alteraciones endocrinas en los hombres, a través de su acción como antagonista de los andrógenos y puede tener efectos duraderos en la función reproductiva, tanto en la exposición de niños como en la de adultos. Se ha demostrado que la exposición prenatal al ftalato está asociada con niveles más bajos de función reproductiva en los varones adolescentes.

Obesidad. Cuando se ingiere DEHP, las lipasas intestinales lo convierten en MEHP, que luego se absorbe. Se sospecha que el MEHP tiene un efecto obesogénico. Los estudios sobre roedores y en humanos han demostrado que el DEHP es un posible disruptor de la función tiroidea, que desempeña un papel clave en el equilibrio energético y el metabolismo.
Cardiotoxicidad. Incluso a dosis relativamente bajas de DEHP, la reactividad cardiovascular se vio afectada significativamente en ratones. Se ha demostrado que una dosis clínicamente relevante y la duración de la exposición al DEHP tienen un impacto significativo en el comportamiento de las células cardíacas en cultivo. Esto incluye un efecto de desacoplamiento que conduce a ritmos irregulares in vitro.

Los estudios en ratones han mostrado otros efectos adversos para la salud debido a la exposición al DEHP. La ingestión de 0,01% de DEHP causó dalteraqciones demostradas en análisis de sangre, así como la inducción de orquitis autoinmune experimental. También existe una correlación entre los niveles plasmáticos de DEHP en las mujeres y la endometriosis[.

El DEHP también es un posible agente causante de cáncer en humanos, aunque los estudios en humanos siguen siendo poco concluyentes, debido a la exposición de múltiples elementos y a la limitada investigación. Los estudios in vitro y con roedores indican que el DEHP está involucrado en muchos eventos moleculares, incluyendo el aumento de la proliferación celular, la disminución de la apoptosis, el daño oxidativo y la expansión clonal selectiva de las células iniciadas; todos los cuales tienen lugar en múltiples sitios del cuerpo humano.

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Muy recientemente Medscape cita un artículo que aparece en la edición en línea del 29 de octubre de JAMA Pediatrics: Common Household Chemicals Tied to Language Delays in Kids,Michael Vlessides, 29 de octubre de 2018, en el que se ha demostrado que la exposición prenatal temprana a los ftalatos, que son las sustancias químicas sintéticas que se encuentran comúnmente en los artículos domésticos y en los productos para el cuidado personal, se ha relacionado con el retraso del lenguaje en los niños.

En el primer estudio de este tipo, la colaboración entre investigadores de la Escuela de Medicina Icahn de Mount Sinai, en la ciudad de Nueva York, y la Universidad de Karlstad, en Suecia, mostró que el riesgo de retraso del lenguaje era hasta un 30% mayor en niños cuyas madres estaban expuestas al doble de los niveles de ftalato de dibutilo y de ftalato de butilo bencílico, dos sustancias químicas que se encuentran comúnmente en artículos de uso diario, como cosméticos, juguetes plásticos y alimentos.

"El resultado final aquí es que los ftalatos a los que una madre está expuesta en las primeras etapas del embarazo pueden afectar el desarrollo del cerebro de sus hijos, particularmente en esta área del desarrollo del lenguaje", dijo a Medscape Medical News la investigadora principal Shanna Swan, PhD, profesora de salud pública y ambiental de la Escuela de Medicina Icahn en Mount Sinai.

"Desafortunadamente, estos resultados apuntan a que los ftalatos son diferentes a los que hemos encontrado como " los malos de la película"  en el pasado. Anteriormente hemos observado asociaciones negativas con el diietilhexilftalato, que se encuentra más comúnmente en los alimentos. Ahora tenemos más ftalatos de los que preocuparnos", dijo Swan.

NOTA DEL DR TORMO: procurad que el agua embotellada en plásticos, no sufra o haya sufrido altas temperaturas; mejor si está en botellas de cristal. No aceptar envoltorios de comidas en plásticos, sobre todo si el alimento es rico en grasas; promoved campañas en supermercados… que os lo den todo envuelto en papel..no plástco…sobre todo amigas si estais embarazadas….adheriros a la campaña PNP…(plásticos no please)
Especialista en enfermedades del aparato digestivo y patología nutricional Télf: 932 093 522  -  609 309 977 C/ Vía Augusta, 158, 4º - 08006 Barcelona ver en el mapa