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Ingesta de leche de vaca y funciones cerebrales Ha habido un descenso del consumo de leche de vaca y de otros mamíferos en los últimos 10 años en ···
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10/06/2019
LACTOSA. Importancia de su ingestaLa lactosa es un disacárido presente únicamente en leches, representando el principal y único glúcido. Sin embargo, se han identificado ···
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05/05/2019
DIETA BAJA EN GLUTEN Y GASES INTESTINALESYa hemos comentado en páginas nateriores de esta web (buscar etiqueta esteatosis hepática) la tendencia a no consumir gluten,  que ···
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08/12/2018
DIETAS VEGETARIANAS Y VEGANAS. PROBLEMAS ASOCIADOSLos médicos especialistas en digestivo y nutricionistas, formados en una Facultad de Medicina, nos vemos desagradablemente sorprendidos por la tendencia ···
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21/10/2017
Alergia a la leche condiciona  baja densidad ósea en niñosReferente a mi inclinación obsesiva en tratar de revocar la mala prensa infundada hacia el consumo de leche de vaca, ···
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23/04/2016
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Especialista en enfermedades del aparato digestivo y patología nutricional Télf: 932 093 522  -  609 309 977 C/ Vía Augusta, 158, 4º - 08006 Barcelona ver en el mapa