25 noviembre, 2018

FORMAS DE USAR LA VITAMINA D MÁS ALLÁ DE LA HOMEOSTASIS ÓSEA.

Siempre es interesante oir, leer y divulgar los resúmens y estudios del Dr David A. Johnson professor of medicine and chief of gastroenterology at Eastern Virginia Medical School in Norfolk, Virginia. Cita el 15 de noviembre 1918, un estudio del Journal of National Cancer Institute a publicar en 2019, en el que los investigadores reunieron datos de 17 cohortes de estudio (5706 pacientes con cáncer colorrectal y 7107 controles)  [ ... ]
 6 octubre, 2018

Dieta sin gluten y riesgo de Diabetes tipo 1

En la Apología de Sócrates,  Platón dijo, más o menos: “solo sé que no sé nada”, y esta frase la podríamos aplicar al tema que nos ocupa estas dos últimas semanas: los perjuicios de la dieta sin gluten; hemos defendido la idea de no someterse a una dieta sin gluten sin antes tener una confirmación clara por previas exploraciones correctas, justificada por los posibles inconvenientes de una dieta sin gluten prolongada. En contraposición  [ ... ]
 27 mayo, 2018

Lo que hay que hacer para evitar la atrofia cortical

Para vivir muchos años sanos, activos con un corazón, cerebro y demás órganos intactos, no hay que tomar solo tomar antioxidantes, tomar poco alcohol, tomar ácido grasos poliinsaturados de larga cadena, selenio, zinc, vitamina D, molibdeno, ácido acetil salicílico, alguna statina, no echar barriga, no engordar en general (recordar aquello de que “de cenas buenas están las  sepulturas llenas”) hacer ejercicio …ahora no nos van a  [ ... ]
 1 mayo, 2018

Envejecimiento, parkinson, diabetes tipo 2 y vitamina D

El envejecimiento no agrada a nadie y a partir de una  cierta edad, se procura de una forma u otra frenarlo  ¿Que hemos de tener en cuenta y vigilar para sentirnos mejor con el paso de los años?
  • La columna vertebral, caminar erecto, intentando corregir la lordosis lumbar, sacando pecho y hundiendo la prensa abdominal
  • Hacer gimnasia bien dirigida, caminar cada dia una hora deprisa, acelerando  [ ... ]
 18 marzo, 2018

Soja y fitoestrógenos

Como ya expuse en páginas anteriores de esta web y es bien sabido por el público y agentes comerciales, el consumo de las mal llamadas leches vegetales ( en realidad y así lo exige la legislación, ahora son denominadas “bebidas vegetales”) se ha disparado los últimos años. Preocupado por las deficiencias nutricionales que ese abandono pueda acarrear y sorprendido de que entre los productores y comerciales de leche de vaca, no haya surgido  [ ... ]
 11 marzo, 2018

ESOFAGITIS EOSINOFÍLICA, puesta al día

Con el buen tiempo llegan a los paises subtropicales del hemisferio norte agradables días de buen tiempo, viento, sol, calor…y también polen y con todo ello patología algo diferente de la del invierno. Ahora o en breve  empezarán PATOLOGÍAS VINCULADAS o PROPICIADAS por  AEROALÉRGENOS (Moawad FJ, Veerappan GR, Lake JM, et al. Correlation between eosinophilic oesophagitis and aeroallergens. Aliment Pharmacol Ther 2010;31:509–15), entre ellas  [ ... ]
 4 marzo, 2018

DIETA SIN GLUTEN. FALTA DE INFORMACION MEDICA EN UNA PACIENTE

En un foro en USA propiciado por Medscape, una paciente se quejaba de cierta falta de información por parte de sus médicos al ser diagnosticada de CELIQUIA, (10 Things I Wish My Doctor Had Told Me About Being on a Gluten-Free Diet, Laura A. Stokowski, February 16, 2018) información que se suministra en nuestro país facilitada  por la SOCIEDADES DE CELIACOS, por lo que felicito a la catalana y a la nacional, por su excelente labor.
Os  [ ... ]
 18 noviembre, 2017

No hay disminución de la masa ósea con la administración de esteroides inhalados en niños

El aporte de vitamina D y calcio son fundmentales en los niños y adolescentes para formar una correcta masa ósea, cuyo pico máximo se alcanzará a los 25 años; posteriormente habrá una meseta en la adquisición de masa ósea y a los 45 años se puede empezar a perder masa ósea, hasta un 12% en el sexo femenino cada 10 años y un 8% en el masculino cada 10 años. Por ello será importante seguir consumiendo leche y vitamina D a lo largo de la  [ ... ]
 1 septiembre, 2017

No desayunar comporta una mala nutrición en pediatría

Hay que soportar las modas, nos gusten o no, sea referente a la nutrición o a otros temas. Entre estos últimos temas sobre modas, el minishort en las jovencitas, a mí personalmente no me molesta. En lo que se refiere a otras modas en nutrición, sí que me molestan, así  estoy cansados de intentar liberar la leche de vaca de la culpabilización a que la someten nutriólogos mal informados, o contrarrestar otras modas no menos dañinas como  [ ... ]
 12 marzo, 2017

VITAMINA D, DOSIS, CREMAS DE PROTECCION SOLARES

Ya hemos comentado en anteriores ediciones de esta web, la importancia de un aporte y niveles adecuados de vitamina D, de la necesidad de administrarla incluso en recién nacidos alimentados con lactancia materna, la influencia en la absorción de  calcio y la adquisición  de una correcta masa ósea, de su relación con la prevención de la alergia, y estímulo de la inmunidad, protección ante algunos cánceres…pero siempre hay preguntas  [ ... ]
 12 febrero, 2017

ERRORES EN EL DIAGNÓSTICO DE LA ENFERMEDAD CELIACA

La mayor y más importante  preocupación de pediatras y médicos en general, es visitar pacientes con una determinada patología y “no verla”, es decir no darnos cuenta de lo que tiene el enfermo, no diagnosticarlo. Por estos es importante leer sobre posibles errores que conciernen ese temible “no diagnosticar nuestro paciente o diagnosticarlo erróneamente” .La enfermedad celiaca es una candidata a presidir esos errores;  muchos pacientes  [ ... ]
 21 enero, 2017

NOVEDADES EN EL TRATAMIENTO DE LA FIBROSIS QUISTICA

La fibrosis quística es una enfermedad multisistémica que se caracteriza por insuficiencia pancreática exocrina y a la larga puede que endocrina, que conduce a unas pérdidas aumentadas de grasa por heces, y por ello pérdida de vitaminas liposolubles, malnutrición frecuente,  e infecciones crónicas de las vías respiratorias asociadas con la pérdida de la función pulmonar, exacerbaciones pulmonares repetidas y en última instancia insuficiencia  [ ... ]
 15 enero, 2017

FUNCIONES Y NECESIDAD DE LA VITAMINA D

Como ya recordamos en ediciones anteriores de esta página web,la vitamina D interviene en múltiples funciones del organismo como:
  • Regulación de los niveles de calcio y fósforo en sangre.
  • Promueve la absorción intestinal de fósforo y de calcio a partir de los alimentos y la reabsorción de calcio a nivel renal.
  • Participa en el desarrollo del esqueleto mediante la contribución en laformación y  mineralización  [ ... ]
 11 diciembre, 2016

LAS DIETAS VEGANAS Y VEGETARIANAS SON BUENAS PARA NIÑOS Y ADULTOS, según algunos nutricionistas.

En mis frecuentes viajes por autopistas por las noches, me entristece ver los camiones que en dirección a los mataderos de  la gran ciudad, llenos de cerdos, ovejas, terneras…apretujadas, pasando la noche  en vela,  insomnes, que me miran al adelantarlos, con ojos de expresión entre aburrida y bonachona, en su último viaje que acabará en tragedia para ellos, ya que no tienen nada, ni su vida les pertenece; según papeles firmados, son del  [ ... ]
 20 noviembre, 2016

DEFICIENCIA DE VITAMINA D, HIERRO Y ZINC EN CELIACOS

Es obvio que en el momento del diagnóstico, los pacientes con enfermedad celiaca sufran deficiencias de minerales y vitaminas, sobre todo liposolubles. En el artículo que publico a continiuación del JPGHN hablan tan solo de la vitamina D, del hierro  y del Zinc. Insisto que en el tratamiento del niño celiaco, no hay que tan solo suprimir el gluten, sino que además de vigilar las cifras de vitamina D y hierro, hay que  controlar la dieta  con  [ ... ]
Artículos Científicos
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