24 junio, 2019

VEGANOS SI, VEGANOS NO

Seguir dietas vegetarianas, comer vegetales y huir del consumo de leche,  carne, huevos  y otros productos de origem animal es una tendencia global que alcanza a muchos paises de la esfera occidental; ya hemos comentado en páginas anteriores de esta web el abandono  de la leche de vaca por bebidas vegetales de nulo o muy escaso valor nutritivo. Es interesante que leais el resumen del siguiente artículo en favor de las dietas  [ ... ]
 28 octubre, 2017

Falsa información sobre productos animales. Cáncer de hígado y dieta vegetal.

Los médicos que nos dedicamos a enfermedades del aparato digetivo y nutrición somos testigos de lá mala prensa que rodea al consumo de productos de origen animal, en favor del consumo de vegetales; el número de veganos o de  ovolacteovegetarianos es elevado. Muchas personas se embarcan en esas dietas sin conocer bien los peligros a los que se exponen. Hay que comer de todo un poco y de mucho nada. De carne roja en cantidad no excesiva unos  [ ... ]
 21 octubre, 2017

DIETAS VEGETARIANAS Y VEGANAS. PROBLEMAS ASOCIADOS

Los médicos especialistas en digestivo y nutricionistas, formados en una Facultad de Medicina, nos vemos desagradablemente sorprendidos por la tendencia cada vez más generalizada e impulsada por un grupo de nutricionistas que ensalzan y recomiendan las dietas veganas (comer solo vegetales) o vegetarianas (que además de vegetales pueden comer huevos, leche, a veces pescados..), desequilibradas siempre, que conducirán a la mayoría de sus seguidores  [ ... ]
 5 febrero, 2017

AUTISMO. PUESTA AL DIA

La etiología del AUITISMO, o como se dice ahora, la etiología de los trastornos del espectro autista TEA)  está muy debatida, y ha seguido en el tiempo las tendencias o corrientes investigadoras a la moda, siempre con la esperanza de que  si conocemos el “porqué”, conozcamos mejor el “como” tratar mejor a estos queridos enfermos Si revisamos páginas anteriores de esta web marcadas con la clave “AUTISMO”  hallaremos como factores  [ ... ]
 18 diciembre, 2016

SENSACIÓN DE ACIDEZ GASTRICA. TRATAMIENTOS, DIAGNOSTICO Y PROBLEMAS.

¿Quien no ha visitado pacientes o ha sufrido en carnes propias sensación de acidez gástrica, molestias en el epigastrio (“en la boca del estómago”), con o sin  reflujo de ácido a la garganta o de materal alimenticio ingerido previamente con mayor o menor dolor o distensión abdominal y ha intentado solucionarlo tomando inhibidores de la secreción del ácido gástrico? Hace años se recurría a neutralizantes del ácido gástrico ya segregado,  [ ... ]
 16 mayo, 2016

EL EXCESO DE ÁCIDO FÓLICO, VITAMINA B12 EN EL EMBARAZO INCREMENTA MUCHO EL RIESGO DE AUTISMO.

Mucho se ha hablado y escrito sobre autismo y dieta, perjuicios de la administración de gluten o proteína de vaca...; la causa, la etiología  no está clara; hay más razones que las dos citadas, que de seguirlas  más bien empobrecen la nutrición de estos niños en vez de beneficiarlos; leed el artículo citado por  Medscape sobre este tema.  PAM HARRISON, 12 DE MAYO DE 2016, Medscape. International Meeting for Autism  [ ... ]
 22 noviembre, 2015

Enfermedad celiaca. Los diez mandamientos

Queridos amigos interesados en la ENFERMEDAD CELIACA; aconsejo leer el artículo: Celiac Disease: Ten Things That Every Gastroenterologist Should Know Amy S. Oxentenko; Joseph A. Murray, Clin Gastroenterol Hepatol. 2015;13(8):1396-1404., citado en Medscape, cuyo resumen traduzco ahora. Resumen . Hay 10 apartados que todos los gastroenterólogos deben saber sobre la enfermedad celíaca . 1.-  La inmunoglobulina A transglutaminasa tisular,  [ ... ]
Artículos Científicos
ALERGIAS ALIMENTARIAS
128
CELÍACOS
123
DIARREA CRÓNICA
21
DOLORES DE VIENTRE
113
ENFERMEDADES HEPÁTICAS
9
FIEBRE O TEMPERATURA
9
MASA ÓSEA
5
NUTRICIÓN
228
OTROS DE INTERÉS
127
TRASTORNOS DIGESTIVOS
204
alimentación infantil
191
anemia
5
antibioticos
12
arteriosclerosis
2
cancer
19
cardio-vascular
1
colitis ulcerosa
15
diabetis
9
enfermedad de Crohn
44
enfermedad mitocondrial
1
estreñimiento
7
fibrosis quística de Páncreas
3
fluoración
1
gastroenteritis
13
gluten
65
hepatitis
10
hipotiroidismo
2
infertilidad
1
migraña
19
obesidad
16
otitits
4
prevención caries
1
reflujo gastroesofágico
17
síntomas de la enfermedad celíaca
16
tensión arterial
2
virus
15
vitaminas
18
vómitos cíclicos
15
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