1 julio, 2015

Importancia de la leche de vaca en la nutrición

La leche de vaca salvo en casos como intolerancia a la proteína de leche de vaca o intolerancia a la lactosa, o esofagitis eosinofílica o intolerancia a la histamina es un excelente alimento, recomnedable en los niños y adultos alrededor de  500 ml al día. Los niños alcanzan mayor estatura (ver esta web noticias anteriores)

 13 abril, 2014

Peligro para los niños de ingesta pilas botón

Mi hijo/a no quiere comer, no quiere probar nada; tiene hambre, intenta comer pero lo deja enseguida llorando. ¿Qúe pediatra no ha tenido este problemas? En mi experiencia he vivido estos casos debido a dos problemas :

1. Calentar biberones usando micro-ondas.El micro-ondas calienta  [ ... ]

 8 abril, 2014

Manifestaciones digestivas y neurológicas del déficit de DAO

El pasado día 8 de Abril del 2.014 patronizado por DR Healthcare symposium con el titulo: ¿Estamos ante un nuevo síndrome? Manifestaciones digestivas y neurológicas del déficit de DAO. Los ponentes fueron: Dr. Joan Izquierdo Casas jizquierdocasas@gmail.com Dr. Ramón Tormo Carnicé rtormo92@live.com La deficiencia del enzima diamino-oxidasa (DAO) conduce a una variada patología que generalmente era atribuida a multiples causas sin  [ ... ]

 6 abril, 2014

El déficit de la enzima DAO

El déficit de la enzima DAO puede explicar el origen de muchas manifestaciones digestivas y neurológicas comunes. Según diversos estudios clínicos, la migraña y diferentes trastornos digestivos son síntomas causados por este déficit enzimático en el intestino que afecta al 20% de la población. Expertos en neurología y gastroenterología  [ ... ]

 16 diciembre, 2013

Una luz de esperanza para pacientes con migraña y/o trastornos digestivos, dolores abdominales, gases, alergias, rinitis.

En un trabajo muy interesante publicado por el Dr Antoni Rosell del Hospital de Can Espases de Palma de Mallorca nos recuerda que... ...La intolerancia a la histamina (IH) es una patología que se produce cuando hay un desequilibrio entre una ingesta excesiva de histamina a través de los alimentos o un déficit en la degradación de esta por parte de los sistemas de detoxificación a nivel intestinal y hepático. La  [ ... ]