10 noviembre, 2019
Azúcar sí, azúcar no?
La obsesión por tener una figura acorde con lo patrones de delgadez actuales, impulsa a muchas personas a huir del azúcar y de productos azucarados, y a consumir edulcorantes acalórcos (No Nutritive Sugars o NNS de sus sigles en inglés) Esta tendència también alcanza a niños. El efecto que puede producxir el consumo de NNS es difícil calcular en la actualidad debido a que la legislación no obliga a especificar la cantidad y tipo [ ... ]
1 noviembre, 2019
Prevención de la alergia a la leche de vaca
La prevalencia de la alergia alimentaria y especialmente a la leche de de vaca, ha aumentado en las últimas décadas en el mundo occidental; muchos esfuerzos se han realizado para estudiar las causas y para evitar que se desarrolle, ¿que medias preventivas deberían aplicarse?
Es muy inrresante al trabajo citadopor Medscape por Diana Swift, October 21, 2019, Early Cow's Milk Formula Tied to Subsequent Allergies [ ... ]
20 octubre, 2019
MIELITIS FLÁCCIDA AGUDA.
En esta época del año, al inicio del otoño, se suelen presentar algunas afecciones que vale la pena recordar (ya se habló de este tema unos meses atràs en esta web), en ocasiones atribuidas, sin razón, a alergias o intolerancias, como en algunos casos vistos en mi consulta, perdiendo un tiempo que puede ser precioso en un futuro cercano, con dietas o exploraciones innecesarias. Es muy interesante la revisión que hace Medscape (5 Things [ ... ]
13 octubre, 2019
CONTAMINACIÓN CON GLUTEN. NO EXAGEREMOS; LOS ANTICUERPOS IgA ANTITRANSGLUTMINASA, ¿SON SIEMPRE FIABLES ?
Las familias celíacas podrían no necesitar dos tostadoras(Reuters Health) - A menudo, cuando alguien en la familia tiene enfermedad celíaca, se usan dos juegos de utensilios de cocina para evitar exposiciones involuntarias al gluten. Pero un nuevo estudio sugiere que podría no ser necesario. SOURCE: http://bit.ly/2LNK3vY. Celiac Families May Not Need Two Toasters - Medscape - 7 Oct 04, 2019. Linda Carroll. Gastroenterology . september 2019, Vanessa [ ... ]
29 septiembre, 2019
ZOONOSIS. EL PERRO
El perro se ha dicho que es el mejor amigo del hombre; yo me atrevería a puntualizar: el mejor amigo de su hombre, de su dueño. La amistad entre ambos data desde el NEOLÍTICO, cuando crías de madres lobas muertas que nos seguían en nuestros desplazamientos o merodeaban alrededor de los primeros asentamientos humanos, fueron acogidas y adoptados por esas primera tribus, ofreciéndoles seguridad, comida, una situación jerárgica en la [ ... ]
22 septiembre, 2019
ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ANIMALES.
Cada vez hay más familias que conviven con un animal de compañía: familias con niños o adultos que viven solos. Los animales domésticos pueden proporcionar muchas felicidad, a niños (para los que los perros son como hermanos dispuestos siempre al juego), felicidad y equilibrio emocional a deprimidos, compañía y amor a cualquier persona. También pueden ayudarnos a ser más respetuosos con el medio ambiente. Ello justifica el auge [ ... ]
8 septiembre, 2019
FLUOR EN EMBARAZADAS y COEFICIENTE INTELECTUAL DE LA DESCENDENCIA.
Hasta ahora, los temores sobre la ingesta de fluoruro en la dieta, se basaban en no administrar poco para evitar el mal desarrollo del esmalte y posteriormente la aparición precoz de caries, o bien no administrar mucho para evitar la fluorosis dental, o alteración en la formación del esmalte debida a una exposición desmedida al flúor en la etapa de desarrollo de los dientes. Su principal signo es la aparición de unas pequeñas [ ... ]
25 agosto, 2019
Cirugía en la enfermedad por reflujo gastroesofágico.
La patología provocada por reflujo gastroesofágico es muy frecuente en niños y adultos. La clínica puede ser muy variada desde anorexia, otitis, afonía (sobre todo en niños), vómitos, nauseas, sensación de acidez en garganta, dolor en epigastrio (la parte alta del abdomen inferior al esternón), sensación de peso en esa misma zona, mal aliento, sobre todo si hay coinfección con Helicobacter pylori, sensación de apetito que desaparece [ ... ]
18 agosto, 2019
CANTIDAD DE GLUTEN A TOMAR Y RIESGO DE CELIAQUÍA
Se ha escrito mucho sobre si la edad de introducción del gluten, o la lactancia materna protege de la enfermedade celiaca, pero en realidad no se había investigado sobre si la cantidad de gluten ingerido en ciertas edades puede tener un papel en el desarrollo futuro de la enfermedad celiaca. Por ello os aconsejo leais el artículo citado por By Will Boggs MD, en Medscape, August 15, 2019 y publicado en JAMA 2019, http://bit.ly/33vFZYb and [ ... ]
5 agosto, 2019
CALPROTECTINA FECAL Y EVOLUCION DE LA ENFERMEDAD INFLAMATORIA INTESTINAL
En la actualidad se usa cada vez más, y con resultados más fiables, menos costes y menos molestias para el enfermo, la determinación de la calprotectina fecal. La Calprotectin (Vikipedia en inglés) es un dímero de 24 kDa de las proteínas fijadoras de calcio S100A8 y S100A9 El complejo representa hasta el 60% del contenido de proteínas solubles de los citos de neutrófilos. Las principales enfermedades que causan una mayor excreción [ ... ]
29 julio, 2019
Heces con sangre y moco. Clostridium difficile
Clostridium difficile es una especie bacteriana del género Clostridium, que son bacilos gram positivos formadores de esporas, anaerobios estrictos. C. difficile es parte de la microbiota intestinal normal en un pequeño número de individuos sanos y de pacientes hospitalizados. (Vikipedia) C. difficile es la causa más importante de colitis seudomembranosa, [ ... ]
15 julio, 2019
AUMENTO DE LA INCIDENCIA DEL CANCER COLO-RECTAL EN JÓVENES ADULTOS.
Ha habido un incremento en los últimos años en la aparición del cáncer colo-rectal (CCR) cada vez en edades más tempranas ( Rise in GI Cancers in Younger Adults: Unraveling the Why. Liam Davenport, Medscape, July 12, 2019)
En un estudio realizado en 450 pacientes por debajo de 50 años, que desarrollaron un CCR solo un 16%b tenían una mutación genética que justificara la temprana aparión del CCR como sucede [ ... ]
7 julio, 2019
MAS SOBRE DIARREAS ESTIVALES.
Hace poco hablamos en esta web de Norovirus como causa importante de diarrea en niños y adultos de 3-4 días de duración con fiebre en ocasiones , y posible deshidratación. En estos tiempos de calor suavizados con frecuentes baños en piscinas, estanques, aguas remansadas de ríos, además de los agentes de siempre causantes de diarrea como los adenovirus o rotavirus, aparece y cada vez con más frecuencia otro protagonista : el Cryptosporidium, [ ... ]
24 junio, 2019
VEGANOS SI, VEGANOS NO
Seguir dietas vegetarianas, comer vegetales y huir del consumo de leche, carne, huevos y otros productos de origem animal es una tendencia global que alcanza a muchos paises de la esfera occidental; ya hemos comentado en páginas anteriores de esta web el abandono de la leche de vaca por bebidas vegetales de nulo o muy escaso valor nutritivo. Es interesante que leais el resumen del siguiente artículo en favor de las dietas [ ... ]
16 junio, 2019
Riesgo de fracturas en lactantes con reflujo e IBP
La consulta por vómitos, dolor o sensación de peso en epigastrio, en la boca del estómago como dicen los pacientes, es muy frecuente tanto en patología pediátrica como en la de adultos. Las causas son múltiples, entre ellas citemos las causas infecciosas, alérgicas, intolerancias, Helocbacter pylori, dieta inadecuada o desequlibrada, causas metabólicas, como la galactosemia o fructosema o bien por anomalías anatómicas [ ... ]
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