4 marzo, 2018

DIETA SIN GLUTEN. FALTA DE INFORMACION MEDICA EN UNA PACIENTE

En un foro en USA propiciado por Medscape, una paciente se quejaba de cierta falta de información por parte de sus médicos al ser diagnosticada de CELIQUIA, (10 Things I Wish My Doctor Had Told Me About Being on a Gluten-Free Diet, Laura A. Stokowski, February 16, 2018) información que se suministra en nuestro país facilitada  por la SOCIEDADES DE CELIACOS, por lo que felicito a la catalana y a la nacional, por su excelente labor.
Os  [ ... ]
 18 noviembre, 2017

No hay disminución de la masa ósea con la administración de esteroides inhalados en niños

El aporte de vitamina D y calcio son fundmentales en los niños y adolescentes para formar una correcta masa ósea, cuyo pico máximo se alcanzará a los 25 años; posteriormente habrá una meseta en la adquisición de masa ósea y a los 45 años se puede empezar a perder masa ósea, hasta un 12% en el sexo femenino cada 10 años y un 8% en el masculino cada 10 años. Por ello será importante seguir consumiendo leche y vitamina D a lo largo de la  [ ... ]
 21 octubre, 2017

DIETAS VEGETARIANAS Y VEGANAS. PROBLEMAS ASOCIADOS

Los médicos especialistas en digestivo y nutricionistas, formados en una Facultad de Medicina, nos vemos desagradablemente sorprendidos por la tendencia cada vez más generalizada e impulsada por un grupo de nutricionistas que ensalzan y recomiendan las dietas veganas (comer solo vegetales) o vegetarianas (que además de vegetales pueden comer huevos, leche, a veces pescados..), desequilibradas siempre, que conducirán a la mayoría de sus seguidores  [ ... ]
 1 septiembre, 2017

No desayunar comporta una mala nutrición en pediatría

Hay que soportar las modas, nos gusten o no, sea referente a la nutrición o a otros temas. Entre estos últimos temas sobre modas, el minishort en las jovencitas, a mí personalmente no me molesta. En lo que se refiere a otras modas en nutrición, sí que me molestan, así  estoy cansados de intentar liberar la leche de vaca de la culpabilización a que la someten nutriólogos mal informados, o contrarrestar otras modas no menos dañinas como  [ ... ]
 25 marzo, 2017

Depresión anímica, lactobacillus y consumo de yogurt

Los lectores que me siguen y ejercen la medicina o pediatría conocen bien la moda de incriminar a la leche de vaca cualquier mal o trastorno que sufra un paciente; en muchas ocasiones esa demonización tiene lugar sin ninguna prueba previa, o si la han practicado en muchas ocasiones mal realizada y por ello mal  interpretada y por ello fuente de consejos erróneos al paciente, que en muchas ocasiones, hará empeorar su estado de salud; por ejemplo  [ ... ]
 12 febrero, 2017

ERRORES EN EL DIAGNÓSTICO DE LA ENFERMEDAD CELIACA

La mayor y más importante  preocupación de pediatras y médicos en general, es visitar pacientes con una determinada patología y “no verla”, es decir no darnos cuenta de lo que tiene el enfermo, no diagnosticarlo. Por estos es importante leer sobre posibles errores que conciernen ese temible “no diagnosticar nuestro paciente o diagnosticarlo erróneamente” .La enfermedad celiaca es una candidata a presidir esos errores;  muchos pacientes  [ ... ]
 11 diciembre, 2016

LAS DIETAS VEGANAS Y VEGETARIANAS SON BUENAS PARA NIÑOS Y ADULTOS, según algunos nutricionistas.

En mis frecuentes viajes por autopistas por las noches, me entristece ver los camiones que en dirección a los mataderos de  la gran ciudad, llenos de cerdos, ovejas, terneras…apretujadas, pasando la noche  en vela,  insomnes, que me miran al adelantarlos, con ojos de expresión entre aburrida y bonachona, en su último viaje que acabará en tragedia para ellos, ya que no tienen nada, ni su vida les pertenece; según papeles firmados, son del  [ ... ]
 4 diciembre, 2016

Factores de Riesgo Cardiovasculares en Adolescentes con Enfermedad Celíaca

Ya he comentado en ediciones anteriores de mi web, que los cuidados del enfermo celiaco, una vez diagnosticado,  no deben reducirse a aconsejar que la dieta de exclusión sea correcta, más control de peso y talla; hay que vigilar también  la función tiroidea, la posibilidad de diabetes tipo 1, la masa ósea medida por técnicas que no usen los Rayos X,  para no lesionar las gónadas  como osteosonometría o  impedancia, y además, ahora se  [ ... ]
 20 noviembre, 2016

Manifestaciones Extra-intestinales de la Enfermedad Celíaca

El buen pediatra debe diagnosticar antes de que el cuadro típico de la enfermedad se establezca por completo; resumido en las tras A: antes se diagnostica,  antes se cura, adiós a los problemas. Por ello es importante para generalistas, pediatras y padres que no olvidemos los síntomas o cuadros que suelen acompañar a la enfermedad celiaca para olerla lo antes posible, que son unos cuantos: distensión abdominal (que suele deberse en nuestro medio  [ ... ]
 9 octubre, 2016

MALNUTRICION Y HUESOS. VITAMINA D  

La malnutrición según la ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA SALUD (23 Hidden Clues to Diagnosing Nutritional Deficiencies, Medscape, october 2016) , es un desequilibrio a nivel celular entre el suministro de nutrientes y energía y las demandes de ellos para asegurar un crecimiento correcto, mantenimiento metabólico y  funciones específicas. Las deficiencias nutricionales en muchas ocasiones no son debidas a una enfermedad determinada  [ ... ]
 23 agosto, 2016

CELIAQUIA Y OSTEOPOROSIS. ABSORCION DE CALCIO

Todos los pediatras controlan el peso y la talla a niños y adolescentes entre otros prámetros somáticos, pero en una encuesta interna realizada en nuestro departamento, tan solo un 2% de pediatras, estudia la masa ósea de sus pacientes, parámetro muy importante pues similar a la  talla, la masa ósea que no se haya alcanzado a los 25 años (ver Fig. 1), ya no se alcanzará en el resto de la vida y predispondrá a estos niños y adolescentes  [ ... ]
 1 mayo, 2016

AYUDEMOS A GRANJEROS, VACAS Y BRINDEMOS CON LECHE DE VACA

La leche de vaca es un excelente alimento  aparte de algunas patologías en las que no se puede administrar que paso a enumerar:
  • Alergia IgE mediada o no IgE mediada a la proteína de la leche de vaca ( tampoco se podrá administrar, generalmente, la de otros mamíferos)
  • Deficiencia de lactasa, más comúnmente conocida como intolerancia a la lactosa, que puede ser condicionada genéticamente de inicio tardío o bien secundaria  [ ... ]
 23 abril, 2016

Alergia a la leche condiciona  baja densidad ósea en niños

Referente a mi inclinación obsesiva en tratar de revocar la mala prensa infundada hacia el consumo de leche de vaca, que será el causante de múltiples problemas y enfermedades en épocas posteriores a la infancia o en la misma infancia o adolescencia, traduzco en mi página web este trabajo realizado en CANADÁ sobre niños que no pueden tomar leche de vaca por ser alérgicos a la proteína de la leche de vaca; lo que sucede con su masa ósea con  [ ... ]
 24 enero, 2016

¿Por qué el cáncer colo-rectal está cada vez afectando más a los jóvenes?

La patología cambia continuamente, y el médico debe ser consciente de ello; siempre nuevos abismos se abren delante de nosotros, así como nuevas tablas de salvación; pero hay que conocer esas tablas para ponerlas a flote; si nos las conocemos las dejaremos pasar para  perjuicio del enfermo y fracaso nuestro. A notar que se cita una publicación sobre el factor protector sobre el cáncer colo-rectal (CRC) de la leche de vaca, a través del calcio;  [ ... ]
 17 enero, 2016

OMEPRAZOL. EFECTOS INDESEABLES DE SU ADMINISTRACIÓN LARGO TIEMPO EN ADULTOS

Los medicamentos denominados INHIBIDORES DE LA BOMBA DE PROTONES (IBP) (Omeprazol o similares) han mejorado en gran manera la evolución de muchos pacientes sufriendo reflujo gastroesofágico,  infecciones por Helicobacter pylori, o en pacientes con hernia hiatal, vómitos, nauseas, sensación de fuego en el estómago, o tos a repetición por reflujo o incluso neumonías (en la literatura francesa al bronquio derecho se le denomina “la bronche  [ ... ]
Artículos Científicos
ALERGIAS ALIMENTARIAS
126
CELÍACOS
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DIARREA CRÓNICA
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DOLORES DE VIENTRE
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ENFERMEDADES HEPÁTICAS
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FIEBRE O TEMPERATURA
9
MASA ÓSEA
5
NUTRICIÓN
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OTROS DE INTERÉS
126
TRASTORNOS DIGESTIVOS
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alimentación infantil
188
anemia
5
antibioticos
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hepatitis
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infertilidad
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otitits
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prevención caries
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reflujo gastroesofágico
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vitaminas
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