16 febrero, 2019
Probióticos y lactosa: beneficios. Estado anímico
Las bacterias del intestino siguen estando de moda; se les atribuye infinidad de efectos favorables para la salud….algunos en entredicho...; desde nuestro primer trabajo en el 2006 ( Tormo R, Infante D, Roselló E, Bartolomé R. Intake of fermented milk containing Lactobacillus Casei DN - 114 001and its effects on gut flora, An Pediatr 2006; 65 (5): 448-53 ), donde demostramos el efecto favorable sobre la IgA Secretora, pasando por otros [ ... ] 10 febrero, 2019
GAS ABDOMINAL.VIENTRE HINCHADO.
GAS ABDOMINAL
La distensión abdominal , el vientre hinchado por gases en niños y adultos es una consulta frecuente . En lactantes o niños, en mi experiencia, la causa más frecuente es la celiaquía o la infestación por parásitos como Giardia lamblia o Bastocystis hominis: en el primero de estos casos habrá que practicar las pruebas pertinentes en [ ... ] 8 diciembre, 2018
DIETA BAJA EN GLUTEN Y GASES INTESTINALES
Ya hemos comentado en páginas nateriores de esta web (buscar etiqueta esteatosis hepática) la tendencia a no consumir gluten, que en algunos paÍses como USA llega a ser de un 30%, por creencias no bien fundadas, por moda o porque realmente los que las siguen se encuentran mejor. Estas dieta no están carentes de inconvenientes, entre los que podemos mencionar la esteatosis hepática (F. Tovoli; G. Negrini; R. Farì; E. Guidetti; C. Faggiano; [ ... ] 28 octubre, 2018
Dieta en Enf. de Crohn y en Colitis Ulcerosa
El tratamiento de la Enfermedad InflamatorIa Intestinal (EII): Crohn, Colitis Ulcerosa, Colitis indeterminada ha cambiado de forma notoria en los últimos años, con el paso adelante que ha significado saber que además de los anti-inflamatorios clásicos como las Mesalazinas, Azathioprina, corticoides, Budesonida, han aparecido otros inhibidores de los Tumor Necrosis Factors, como el Vedolizumab o similares. Como dice el Dr. David Johnson, [ ... ] 30 septiembre, 2018
DIETA SIN GLUTEN. PELIGROS
La moda en dietética de suprimir el gluten en muchas ocasiones sin justificación seria alguna, va en aumento. Indudablemente la mejoría general, digestiva, nutricional, anímica es incuestionable en los enfermos celiacos cuando se suprime el gluten. Probablemente esta mejoría ha sido una de las causas que ha inducido a muchas personas a dejar de tomar gluten sin pruebas previas que demuestren intolerancia o alergia; se ha publicado que un 30% [ ... ] 23 julio, 2018
¿Es seguro e Inofensivo administrar probióticos?
Desde la década de los 80 que empezaron a generalizarse los estudios basados en las ventajas de los probióticos que inició décadas atrás el gran Metchnikof, y en España, uno de los trabajos primeros pioneros fue el que publicamos el Dr Infante y yo sobre Lactobacillus casei (Tormo R, Infante D, Roselló E, Bartolomé R. Intake of fermented milk containing Lactobacillus Casei DN - 114 001and its effects on gut flora An Pediatr 2006; 65 (5): [ ... ] 13 mayo, 2018
Depresión anímica, vitamina D y dietas
Uno de los motivos de consulta de pacientes adultos es la DEPRESIÓN ANIMICA, y molestias o trastornos asociados a la depresión: La depresión (WIKIPEDIA , del latín depressio, que significa ‘opresión’, ‘encogimiento’ o ‘abatimiento’) es el diagnóstico psiquiátrico y psicológico que describe un trastorno del estado de ánimo, transitorio o permanente, caracterizado por sentimientos de abatimiento, [ ... ] 8 abril, 2018
Uso excesivo de inhibidores de la producción de ácido y antibióticos.
Los antibióticos son imprescindibles en medicina así como los medicamentos que inhiben o disminuyen la producción de ácido clorhídrico por las células oxínticas del estómago, pero hemos de ser cautos en su indicación y en pediatría deben ser restringidos y limitados a casos verdaderamente necesarios. Son bien conocidas la candidasis bucal por el uso de antibióticos o bien los problemas que puede provocar la sobreinfección [ ... ] 26 noviembre, 2017
DERMATITIS ATÓPICA Y ROPA de LANA
DERMATITIS ATÓPICA Y ROPA de LANA
¿Qué pediatra o nutricionista no ha tenido que orientar y tratar niños con dermatitis atópica? La dermatitis atópica (DA) es una afección cutánea pruriginosa crónica recidivante que generalmente se presenta en la primera infancia. La DA afecta a alrededor del 30% de los niños. Su prevalencia varía geográficamente y está aumentando en muchos países. El prurito, el insomnio, los cambios [ ... ]
21 octubre, 2017
DIETAS VEGETARIANAS Y VEGANAS. PROBLEMAS ASOCIADOS
Los médicos especialistas en digestivo y nutricionistas, formados en una Facultad de Medicina, nos vemos desagradablemente sorprendidos por la tendencia cada vez más generalizada e impulsada por un grupo de nutricionistas que ensalzan y recomiendan las dietas veganas (comer solo vegetales) o vegetarianas (que además de vegetales pueden comer huevos, leche, a veces pescados..), desequilibradas siempre, que conducirán a la mayoría de sus seguidores [ ... ] 27 agosto, 2017
ALERGIA ALIMENTARIA y TRATAMIENTO CON PROBIÓTICOS
Las alergias alimentarias con sus múltiples manifestaciones de cólicos,llanto intenso, vómitos, diarreas, poca ganancia,ponderal, náuseas, anorexia, erupciones, manchas en piel, anafilaxia....son un foco de problemas y peligros para alergólogos, gastroenterólogos y nutricionistas. Trabajos de equipos japoneses MATSUZAKI ( in ALLERGY AND ALLERGIC DISEASES, ed by Abey K, J Bousquet, Blackwell sc), demostraron que administrando Lactobacillus [ ... ] 30 abril, 2017
REFLUJO GASTROESOFÁGICO. ESOFAGO DE BARRETT Y EVOLUCION A ADENOCARCINOMA.
El Reflujo de contenido gástrico o dodenal al esófago: acídico, o alcalino o débilmente ácido, es relativamente frecuente en niños y adultos, y puede ser causa de anorexia, dolor epigástrico, vómitos, nauseas, sensación de fuego en el estómago (pirosis) o garganta, sensación de pesadez…de “digestiones pesadas”. En ocasiones se puede deber a una alergia alimentaria, o a una infección por Helicobacter pylori. Como complicaciones [ ... ] 23 abril, 2017
MAS SOBRE LA INTOLERANCIA AL GLUTEN NO CELIACA
Ya hemos comentado en otras páginas de esta WEB, los mecanismos que conducen a los efectos no deseables de la ingestión de gluten:- La Enfermedad Celiaca
- La alergia al gluten/trigo
- La últimamente cacareada intolerancia al gluten no celiaca (NCGS)
15 abril, 2017
Enfermedad celiaca y virus. Más cerca de una vacuna
Mucho esfuerzo se ha dedicado a encontrar la etiología de la Enfermedad Celiaca; conocemos bastante bien los mecanismos patogénicos que llegan a lesionar las vellosidades, pero no nos podemos acabar de explicar por qué gemelos univitelinos, ambos con los HLA DQ2 o DQ8 positivos, uno desarrolla la enfermedad celiaca y otro no; sin duda los factores ambientales juegan un papel, pero ¿cuáles? Centrarnos en la etiología supone, si se van hallando [ ... ] 25 marzo, 2017