12 septiembre, 2015

Diarrea cónica. Visión general 2

Continuación de la revisión iniciada sobre Diarrea crónica el 6.09. 15. Todos los procesos causantes de diarrea crónica  que revisamos en esta web, pueden empezar por un patrón de heces anormal, con mayor contenido líquido;  posteriormente  aparecerán las características más o menos ocultas  del proceso en cuestión y será más fácil encasillar al enfermo. Esta posibilidad debe obligar al médico responsable, a solicitar las pruebas  [ ... ]
 12 julio, 2015

Síndrome del intestino irritable (IBS). Tratamientos

El síndrome del intestimo  irritable, es causa de infinidad de consultas, en pacientes femeninos y también masculinos: dolor abdominal recurrente, meteorismo, diarreas esporádicas en ocasiones seguidas de estreñimiento. En muchas ocasiones, tanto si se acompaña de migrañas com o si no se acompaña, nosotros hemos demostrado que se asocia en muchas ocasiones a la deficiencia del enzima DIAMINO-OXIDASA (DAO), con acúmulo de histamina, vinculado  [ ... ]
 1 julio, 2015

Importancia de la leche de vaca en la nutrición

La leche de vaca salvo en casos como intolerancia a la proteína de leche de vaca o intolerancia a la lactosa, o esofagitis eosinofílica o intolerancia a la histamina es un excelente alimento, recomnedable en los niños y adultos alrededor de  500 ml al día. Los niños alcanzan mayor estatura (ver esta web noticias anteriores)
 18 junio, 2015

PELIGRO CON EL ANISAKIS

Cada día aparecen más casos con manifestaciones alérgicas y funcionales digestivas debidas a la ingesta de pescado fresco contaminado; no olvidar congelar el pescado fresco a - 20º durante 4 días antes de su cocinado y consumo; el procedente de piscifactoría y marisco bivalvo no entraña peligro.
 3 mayo, 2015

SOBRE DOLORES ABDOMINALES, GASES, DIARREAS…COLICOS

El trastorno gastrointestinal funcional (TGIF) es la causa más común de consulta en patología digestiva, incluido el periodo neonatal con el muy frecuente cuadro de cólicos del recién nacido y lactante. El dolor abdominal (DA) afecta a 38% de los niños en edad escolar. Un subconjunto de niños que presentan dolor abdominal cumple con los criterios de Roma III con predominio de trastorno gastrointestinal funcional (TGIF). A pesar de la  [ ... ]
 26 marzo, 2015

Una dieta baja en histamina y suplementada con enzima DAO mejora la migraña (EFE)

Una dieta baja en histamina y suplementada con la enzima Diamino Oxidasa (DAO) mejora la migraña y otros trastornos digestivos asociados, según un estudio presentado por el jefe de la Unidad de Gastroenterología y Nutrición del Hospital Quirón de Barcelona, Ramón Tormo. El estudio, que se ha presentado en el marco del Encuentro Europeo de Oficinas de Farmacia, Infarma 2015, que se celebra en Barcelona, parte del hecho de que los pacientes  [ ... ]
 15 junio, 2014

LA IMPORTANCIA DE LA DEFICIENCIA DEL ENZIMA DIAMINO-OXIDASA (DAO)

Por tercera vez nuestro equipo ha presentado en un foro internacional, esta vez en Jerusalén (antes en Leipzig y en Birmingham) con motivo del ANNUAL MEETING OF PAEDITRIC GASTROENTEROLOGY, HEPATOLOGY AND NUTRITION la importancia de la DEFICIENCIA DEL ENZIMA DIAMINO-OXIDASA (DAO) como causa de trastornos funcionales en niños, adolescentes y también en adultos. Si existe una deficiencia de DAO por causa genética  [ ... ]
 8 abril, 2014

Manifestaciones digestivas y neurológicas del déficit de DAO

El pasado día 8 de Abril del 2.014 patronizado por DR Healthcare symposium con el titulo: ¿Estamos ante un nuevo síndrome? Manifestaciones digestivas y neurológicas del déficit de DAO. Los ponentes fueron: Dr. Joan Izquierdo Casas jizquierdocasas@gmail.com Dr. Ramón Tormo Carnicé rtormo92@live.com La deficiencia del enzima diamino-oxidasa (DAO) conduce a una variada patología que generalmente era atribuida a multiples causas sin  [ ... ]
 16 marzo, 2014

SOBRE VACUNAS Y ALERGIA AL HUEVO

SAN DIEGO - Muchos médicos creen erróneamente que las personas con alergia al huevo deben evitar las vacunas contra el sarampión. paperas, influenza y rabia producidas por cultivo en huevos. Es una creencia popular. Una de las muchas acerca de las alergias que está perjudicando a los pacientes y que cuestan dinero. (Según expertos de la Academia Americana de Alergia, Asma e Inmunología  [ ... ]
 9 marzo, 2014

ESTRATEGIAS EN EL TRATAMIENTO DE LA CELIAQUÍA

La ilusión de todo enfermo celiaco y de su familia es la poder comer de todo sin seguir una dieta, tan solo con la ayuda de alguna pastilla. Echemos una ojeada a como están las investigaciones sobre este punto. MODIFICACIONES DIETÉTICAS - Variedades de gluten. Psyllium como substituto del gluten Extracción de la fracción tóxica  [ ... ]
 23 febrero, 2014

Nueva causa jaquecas y dolores abdominales

Queridos Colegas e interesados en Nutrición y Gastroenterología. Hemos hallado una nueva causa de dolores abdominales y de jaquecas que nos abre un amplio campo de ayuda al enfermo: LA DEFICIENCIA DEL ENZIMA (DIAMINO-OXIDASA) CONGENITA O ADQUIRIDA, QUE METABOLIZA LA HISTAMINA: SI NO SE METABOLIZA BIEN LA HISTAMINA, SU ACUMULO, PRODUCE MIGRAÑAS Y DOLORES ABDOMINALES ENTRE OTRAS MANIFESTACIONES

Porqué las mujeres tienen más migrañas

Entrevista realizada por Efe al Dr. Ramón Tormo en fecha 19 de Febrero del 2.014 sobre la enzima DAO (Diamino Oxidasa) y su relación con las migrañas sufridas por las mujeres. El déficit de una enzima, culpable de que las migrañas afecten más a la mujer. Madrid, 19 feb (EFE).- La migraña es un trastorno que afecta a un 12 por ciento de la población, principalmente  [ ... ]
 16 diciembre, 2013

Una luz de esperanza para pacientes con migraña y/o trastornos digestivos, dolores abdominales, gases, alergias, rinitis.

En un trabajo muy interesante publicado por el Dr Antoni Rosell del Hospital de Can Espases de Palma de Mallorca nos recuerda que... ...La intolerancia a la histamina (IH) es una patología que se produce cuando hay un desequilibrio entre una ingesta excesiva de histamina a través de los alimentos o un déficit en la degradación de esta por parte de los sistemas de detoxificación a nivel intestinal y hepático. La  [ ... ]
 29 septiembre, 2010

REFLUJO GASTROESOFÁGICO. Estado actual de la fisiología y tratamiento

Los espacios intercelulares dilatados en la mucosa esofágica, se pueden hallar en todos los enfermos de reflujo gastroesofágico. Se asocia con una diferencia de potencial reducida, resistencia transepitelial reducida y permeabilidad aumentada de la mucosa esofágica. Se produce por el repetido ataque de la mucosa del esófago por el reflujo ácido y los enzimas digestivos. Para evitar este daño de la mucosa y las otras complicaciones del reflujo  [ ... ]
Artículos Científicos
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