16 febrero, 2019

Probióticos y lactosa: beneficios. Estado anímico

Las bacterias del intestino siguen estando de moda; se les atribuye infinidad de efectos favorables para la salud….algunos en entredicho...; desde nuestro primer trabajo en el 2006 ( Tormo R, Infante D, Roselló E, Bartolomé R. Intake of fermented milk containing Lactobacillus Casei DN - 114 001and its effects on gut flora, An Pediatr 2006; 65 (5): 448-53 ), donde demostramos el efecto favorable sobre  la IgA Secretora,   pasando por otros  [ ... ]
 21 octubre, 2017

DIETAS VEGETARIANAS Y VEGANAS. PROBLEMAS ASOCIADOS

Los médicos especialistas en digestivo y nutricionistas, formados en una Facultad de Medicina, nos vemos desagradablemente sorprendidos por la tendencia cada vez más generalizada e impulsada por un grupo de nutricionistas que ensalzan y recomiendan las dietas veganas (comer solo vegetales) o vegetarianas (que además de vegetales pueden comer huevos, leche, a veces pescados..), desequilibradas siempre, que conducirán a la mayoría de sus seguidores  [ ... ]
 12 junio, 2016

DEPRESION Y ANTIDEPRESIVOS EN LA INFANCIA Y ADOLESCENCIA. TENDENCIA AL SUICIDIO.

  En Patología médica y en Pediatría, los campos de las epecialidades médicas se superponen ; por ello,  esta semana quiero escribir sobre niños con depresión, tendencias al suicidio , trastornos de la conducta…hay mu chas causas y algunas poco conocidas y algunas que afectan a mi especialidad,  Gastroenterología y Nutrición. Ante todo niño con esas manifestaciones, antes de iniciar un tratamiento con medicamentos se deben  [ ... ]
 1 mayo, 2016

AYUDEMOS A GRANJEROS, VACAS Y BRINDEMOS CON LECHE DE VACA

La leche de vaca es un excelente alimento  aparte de algunas patologías en las que no se puede administrar que paso a enumerar:
  • Alergia IgE mediada o no IgE mediada a la proteína de la leche de vaca ( tampoco se podrá administrar, generalmente, la de otros mamíferos)
  • Deficiencia de lactasa, más comúnmente conocida como intolerancia a la lactosa, que puede ser condicionada genéticamente de inicio tardío o bien secundaria  [ ... ]
 23 abril, 2016

Alergia a la leche condiciona  baja densidad ósea en niños

Referente a mi inclinación obsesiva en tratar de revocar la mala prensa infundada hacia el consumo de leche de vaca, que será el causante de múltiples problemas y enfermedades en épocas posteriores a la infancia o en la misma infancia o adolescencia, traduzco en mi página web este trabajo realizado en CANADÁ sobre niños que no pueden tomar leche de vaca por ser alérgicos a la proteína de la leche de vaca; lo que sucede con su masa ósea con  [ ... ]
Artículos Científicos
ALERGIAS ALIMENTARIAS
144
CELÍACOS
139
DIARREA CRÓNICA
34
DOLORES DE VIENTRE
139
ENFERMEDADES HEPÁTICAS
12
FIEBRE O TEMPERATURA
19
MASA ÓSEA
12
NUTRICIÓN
266
OTROS DE INTERÉS
173
TRASTORNOS DIGESTIVOS
260
alimentación infantil
222
anemia
10
antibioticos
19
arteriosclerosis
5
cancer
24
cardio-vascular
9
colitis ulcerosa
21
diabetis
16
enfermedad de Crohn
50
enfermedad mitocondrial
2
estreñimiento
9
fibrosis quística de Páncreas
5
fluoración
1
gastroenteritis
18
gluten
73
hepatitis
11
hipotiroidismo
3
infertilidad
1
migraña
22
obesidad
19
otitits
7
prevención caries
2
reflujo gastroesofágico
20
síntomas de la enfermedad celíaca
19
tensión arterial
7
virus
31
vitaminas
23
vómitos cíclicos
18
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