30 mayo, 2021

DIETAS SIN GLUTEN. ¿SON PERJUDICIALES?

Uno de los problemas que con frecuencia se nos presenta a los especialistas,  es  el que plantean personas  que han suprimido el gluten de su dieta por cuenta propia  sin solicitar previamente a  la supresión del gluten la IgA sérica  y los anticuerpos IgA antitransglutaminasa ; pasado cierto tiempo.. meses o años, quieren saber si han de seguir sin gluten. Este problema plantea dos respuestas:

  • Una  [ ... ]
 10 enero, 2021

Reflujo gastroesofágico; nuevos tratamientos; reflujo y ejercicio; reflujo biliar

El Hiato esofágico es el orificio por el que el esófago atraviesa el diafragma y pasa de la porción torácica a la abdominal, donde llegará hasta el estómago introduciéndose en el cardias gástrico (Wickipedia 2020). El orificio se encuentra localizado entre las porciones musculares de los pilares de la porción vertebral del diafragma, y a nivel vertebral de T10. Sucede a veces, que durante el desarrollo embrionario, el hiato esofágico  [ ... ]
 22 septiembre, 2019

ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ANIMALES.

Cada vez hay más familias que conviven con un animal de compañía: familias con niños o adultos que viven solos. Los animales domésticos pueden proporcionar muchas felicidad, a niños (para los que los perros son como hermanos dispuestos siempre al juego), felicidad y equilibrio emocional a deprimidos, compañía y amor a cualquier persona. También pueden ayudarnos a ser más respetuosos con el medio ambiente.  Ello justifica el auge  [ ... ]
 5 agosto, 2019

CALPROTECTINA FECAL Y EVOLUCION DE LA ENFERMEDAD INFLAMATORIA INTESTINAL

En la actualidad se usa cada vez más, y con resultados más fiables, menos costes y menos molestias para el enfermo, la determinación de la calprotectina fecal. La Calprotectin (Vikipedia en inglés)  es un dímero de 24 kDa de las proteínas fijadoras de calcio S100A8 y S100A9 El complejo representa hasta el 60% del contenido de proteínas solubles de los citos de neutrófilos. Las principales enfermedades que causan una mayor excreción  [ ... ]
 1 diciembre, 2018

Alcohol, café y te en embarazo y lactancia

Una parte importante de la nutrición es la que hace referencia a la de la madre en ciernes, la mujer embarazada y la que da el pecho… ¿que debe comer y evitar para conseguir el mejor desarrollo y salud del embrión y feto y posteriormente una superior calidad de su leche? Afortunadamente la nutrición a través de la leche de pecho del recién nacido y lactante está muy bien defendida. Hace unos años se publicó (Breast milk  [ ... ]
 4 noviembre, 2018

EL NUEVO INVASOR QUE NOS AMENAZA.

Ayer desayuné un café con leche; la leche antes de calentarla estaba en un recipiente de plástico, al igual que el café antes de molerlo; tomé una pasta envuelta en plástico
Comí en casa una verduras envueltas en plástico y frutas que me pusieron en una bolsa de plástico en la tienda. Mi ayudante me había preparado una carne guisada que guardaron en la nevera en un “tapeware” de plástico. Algo semejante comí para cenar,  [ ... ]
 6 mayo, 2018

Migraña, histamina, Melatonina

Los médicos que nos dedicamos al Aparato Digestivo y Nutrición, somos consultados con frecuencia por enfermos con problemas relacionados con la migraña, esperando que una dieta especial los sane. Generalmente algún aficionado a la nutrición les haya quitado el gluten,  la lactosa, azúcares sin ninguna o escasa mejora. ¿Qué es la migraña?: Es un tipo de dolor de cabeza (MedLine Plus) que puede ocurrir con síntomas  [ ... ]
 5 enero, 2018

ALIMENTOS A EVITAR EN VIAJES Y EN CASA

El invierno es época de viajes a países cálidos, en Sudamérica, Africa, Asia y es conveniente tener en cuenta varias puntualizaciones en cuanto a higiene alimentaria como:
  • Tomar fruta o ensalada bien lavada y tras un baño de agua con 3 a 4 gotas de lejía, y a los 5’ lavarla bien para que se vaya la lejía; la fruta o ensalada mejor ingerirla en hoteles de reconocida solvencia.
  • Procurar no tomar pasteles o dulces en paradas  [ ... ]
 12 noviembre, 2017

SIDA (HIV) Y LACTANCIA MATERNA…¿SI?…¿NO?

La leche materna modelo de oro en la formulación de leches para lactantes, ¿debe ser siempre administrada? ¿Qué pasa con la lactancia materna y el SIDA? Una conocida ópera dice “La dona e mobile qual piuma al vento…” (y perdonen las señoras) ; en mi opinión se podría cantar lo mismo sobre las normas o “guidelines”, tendencias en medicina; los médicos y profesionales de la salud que estamos en las trincheras, en contacto directo  [ ... ]
 5 febrero, 2017

AUTISMO. PUESTA AL DIA

La etiología del AUITISMO, o como se dice ahora, la etiología de los trastornos del espectro autista TEA)  está muy debatida, y ha seguido en el tiempo las tendencias o corrientes investigadoras a la moda, siempre con la esperanza de que  si conocemos el “porqué”, conozcamos mejor el “como” tratar mejor a estos queridos enfermos Si revisamos páginas anteriores de esta web marcadas con la clave “AUTISMO”  hallaremos como factores  [ ... ]
 15 enero, 2017

FUNCIONES Y NECESIDAD DE LA VITAMINA D

Como ya recordamos en ediciones anteriores de esta página web,la vitamina D interviene en múltiples funciones del organismo como:
  • Regulación de los niveles de calcio y fósforo en sangre.
  • Promueve la absorción intestinal de fósforo y de calcio a partir de los alimentos y la reabsorción de calcio a nivel renal.
  • Participa en el desarrollo del esqueleto mediante la contribución en laformación y  mineralización  [ ... ]
 14 octubre, 2016

INTOLERANCIA AL GLUTEN NO CELIACA (IGNC)

En medicina todo puede ser relativo, y unos síndromes entremezclarse con otros, y lo que hoy es una verdad incontestable, mañana estará salpicada por 100 dudas.
Esto ha sucedido con la Enfermedad Celiaca, a la que le ha salido una prima hermana respondona , que no tiene marcadores para su diagnóstico, y junto a síntomas gastrointestinales adjunta una sintomatología rica neurológica  y además puede ser transitoria
Ya  [ ... ]
 16 mayo, 2016

EL EXCESO DE ÁCIDO FÓLICO, VITAMINA B12 EN EL EMBARAZO INCREMENTA MUCHO EL RIESGO DE AUTISMO.

Mucho se ha hablado y escrito sobre autismo y dieta, perjuicios de la administración de gluten o proteína de vaca...; la causa, la etiología  no está clara; hay más razones que las dos citadas, que de seguirlas  más bien empobrecen la nutrición de estos niños en vez de beneficiarlos; leed el artículo citado por  Medscape sobre este tema.  PAM HARRISON, 12 DE MAYO DE 2016, Medscape. International Meeting for Autism  [ ... ]
 28 diciembre, 2014

MÁS VENTAJAS DE NIVELES ADECUADOS DE VITAMINA D, en embarazadas

El siguiente resumen publicado en Internet por Diana Phillips el 15 de diciembre de 2014 tiene como titulo: Concentración de vitamina D en madres y efecto en su descendencia a largo plazo. La deficiencia materna de vitamina D repercute en la salud de sus hijos en múltiples órganos a largo plazo según un resumen completo de cinco sub-estudios publicados. Los resultados de un estudio  [ ... ]
 16 noviembre, 2014

NUEVAS TERAPEUTICAS PARA VOMITOS Y VÓMITOS CICLICOS

Informo en esta página web, de dos nuevas terapéuticas para vómitos post quimioterapia, embarazo, neurológicos... o vómitos cíclicos: Una de ellas es la aplicación del Ondansetron por parche adhesivo lingual, en parches de 4 y 8 mg ; el producto se llama SETOFILM La otra novedad es la aplicación de pastillas de Silicio en los antebrazos que pueden llegar a bloquear los vómitos. En  [ ... ]
Artículos Científicos
  • Spanish
  • Catalan
  • English
  • French
  • German
  • Russian