9 septiembre, 2018

Acido palmítico, café, cáncer y alimentos peligrosos

Dieta, café y cáncer. Alimentos peligrosos.
Siempra ha habido polémica sobre alimentos cancerígenos o potencialmete cancerígenos.
No hace mucho se atribuyeron una serie de males potenciales al ácido palmítico, a raiz de una excelente publicación en NATURE de un grupo de investigadores catalanes sobre metastasis cancerosas en ratones (Pascual G, Avgustinova A, Mejetta S, Martín M, Castellanos A, Attolini  [ ... ]
 27 octubre, 2015

CONSUMO DE CARNE ROJA Y RIESGO DE CÁNCER

Recientemente los medios de comunicación se han hecho eco de una publicación en la revista científica inglesa THE LANCET (www.thelancet.com/oncology),  redactada por la Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer, de la OMS, que viene a afirmar que la carne procesada  o de charcutería puede ser cancerígena y que la carne roja probablemente también; el trabajo fue preparado por 22 expertos de 10 países diferentes. Se entiende  [ ... ]
 16 febrero, 2014

Deficiencia en hierro = ANEMIA

Un trabajo interesante sobre la anemia y la deficiencia de hierro en niños se ha publicado en el Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition, vol 57, num.6, diciembre 2013, pag 722-727, firmado por Galit Moshe, Yona Amitai y cols. Estos resultados se pueden extrapolar a otros países occidentales. Hallaron una alta prevalencia de anemia y de deficiencia en hierro  [ ... ]
Artículos Científicos
ALERGIAS ALIMENTARIAS
126
CELÍACOS
123
DIARREA CRÓNICA
21
DOLORES DE VIENTRE
112
ENFERMEDADES HEPÁTICAS
9
FIEBRE O TEMPERATURA
9
MASA ÓSEA
5
NUTRICIÓN
224
OTROS DE INTERÉS
126
TRASTORNOS DIGESTIVOS
202
alimentación infantil
188
anemia
5
antibioticos
12
arteriosclerosis
2
cancer
19
cardio-vascular
1
colitis ulcerosa
15
diabetis
9
enfermedad de Crohn
44
enfermedad mitocondrial
1
estreñimiento
7
fibrosis quística de Páncreas
3
fluoración
1
gastroenteritis
13
gluten
65
hepatitis
10
hipotiroidismo
2
infertilidad
1
migraña
19
obesidad
16
otitits
4
prevención caries
1
reflujo gastroesofágico
17
síntomas de la enfermedad celíaca
16
tensión arterial
2
virus
15
vitaminas
18
vómitos cíclicos
15
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