3 febrero, 2019

Tentempiés o snacks de media mañana. Zumos industriales de fruta.

Existe actualmente una obsesión para evitar el consumo de productos envasados, al parecer,  por el temor de ser envenenados lentamente por productores ávidos de ganancias económicas conseguidas a cualquier precio. Este temor abarca desde el consumo de leche de vaca (mamífero denostado y no suficientemente defendido) hasta productos cárnicos, vegetales y frutas.

Con respecto a estos últimos, las frutas ( Consumer Reports,  [ ... ]

 13 enero, 2019

Gripe o Influenza; prevención, tratamiento

La influenza (también conocida como gripe) es una enfermedad respiratoria contagiosa provocada por el virus de la influenza. Este virus puede causar una enfermedad leve o grave y en ocasiones puede llevar a la muerte. La influenza es diferente al resfriado. Por lo general, la influenza comienza de repente (Fuentes: - Recursos en Virología - UNAM, Irma ;opez Universidad A de México), www.facmed.unam.mx/deptos/microbiologia/virologia/influenza.ht,  [ ... ]

 22 abril, 2018

COLANGITIS ESCLEROSANTE PRIMARIA. Errores en el diagnóstico.

Con la tendencia de atribuir a la dieta muchas  y variadas molestias, se cae en el error de no estudiar bien al enfermo y retrasar a veces durante años el correcto diagnóstico empeorando el pronóstico de su proceso y disminuyendo las posibilidades de curación. Esta facilidad de acusar a una dieta ciertas molestias, se ve facilitada por la mala pràctica y peor interpretación de algunas pruebas, como el test de tolerancia a la lactosa en la que  [ ... ]

 30 septiembre, 2017

Efectos adversos de medicación sobre aparato digestivo

El aparato digestivo no deja de ser un aparato “pantalla” es decir reproduce o muestra síntomas y signos, de los que no es responsable una causa inherente a él, pero por mostrarlos los especialistas en digestivo somos consultados y en ocasiones puestos “en un brete”, es decir acosados ante nuestra incapacidad de dar una etiología clara digestiva. Esto sucede, por ejemplo, con los síntomas de malestar, vómitos, cansancio,  [ ... ]