1 septiembre, 2017

No desayunar comporta una mala nutrición en pediatría

Hay que soportar las modas, nos gusten o no, sea referente a la nutrición o a otros temas. Entre estos últimos temas sobre modas, el minishort en las jovencitas, a mí personalmente no me molesta. En lo que se refiere a otras modas en nutrición, sí que me molestan, así  estoy cansados de intentar liberar la leche de vaca de la culpabilización a que la someten nutriólogos mal informados, o contrarrestar otras modas no menos dañinas como  [ ... ]
 12 marzo, 2017

VITAMINA D, DOSIS, CREMAS DE PROTECCION SOLARES

Ya hemos comentado en anteriores ediciones de esta web, la importancia de un aporte y niveles adecuados de vitamina D, de la necesidad de administrarla incluso en recién nacidos alimentados con lactancia materna, la influencia en la absorción de  calcio y la adquisición  de una correcta masa ósea, de su relación con la prevención de la alergia, y estímulo de la inmunidad, protección ante algunos cánceres…pero siempre hay preguntas  [ ... ]
 15 enero, 2017

FUNCIONES Y NECESIDAD DE LA VITAMINA D

Como ya recordamos en ediciones anteriores de esta página web,la vitamina D interviene en múltiples funciones del organismo como:
  • Regulación de los niveles de calcio y fósforo en sangre.
  • Promueve la absorción intestinal de fósforo y de calcio a partir de los alimentos y la reabsorción de calcio a nivel renal.
  • Participa en el desarrollo del esqueleto mediante la contribución en laformación y  mineralización  [ ... ]
 11 diciembre, 2016

LAS DIETAS VEGANAS Y VEGETARIANAS SON BUENAS PARA NIÑOS Y ADULTOS, según algunos nutricionistas.

En mis frecuentes viajes por autopistas por las noches, me entristece ver los camiones que en dirección a los mataderos de  la gran ciudad, llenos de cerdos, ovejas, terneras…apretujadas, pasando la noche  en vela,  insomnes, que me miran al adelantarlos, con ojos de expresión entre aburrida y bonachona, en su último viaje que acabará en tragedia para ellos, ya que no tienen nada, ni su vida les pertenece; según papeles firmados, son del  [ ... ]
 20 noviembre, 2016

DEFICIENCIA DE VITAMINA D, HIERRO Y ZINC EN CELIACOS

Es obvio que en el momento del diagnóstico, los pacientes con enfermedad celiaca sufran deficiencias de minerales y vitaminas, sobre todo liposolubles. En el artículo que publico a continiuación del JPGHN hablan tan solo de la vitamina D, del hierro  y del Zinc. Insisto que en el tratamiento del niño celiaco, no hay que tan solo suprimir el gluten, sino que además de vigilar las cifras de vitamina D y hierro, hay que  controlar la dieta  con  [ ... ]
 14 octubre, 2016

INTOLERANCIA AL GLUTEN NO CELIACA (IGNC)

En medicina todo puede ser relativo, y unos síndromes entremezclarse con otros, y lo que hoy es una verdad incontestable, mañana estará salpicada por 100 dudas.
Esto ha sucedido con la Enfermedad Celiaca, a la que le ha salido una prima hermana respondona , que no tiene marcadores para su diagnóstico, y junto a síntomas gastrointestinales adjunta una sintomatología rica neurológica  y además puede ser transitoria
Ya  [ ... ]
 9 octubre, 2016

MALNUTRICION Y HUESOS. VITAMINA D  

La malnutrición según la ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA SALUD (23 Hidden Clues to Diagnosing Nutritional Deficiencies, Medscape, october 2016) , es un desequilibrio a nivel celular entre el suministro de nutrientes y energía y las demandes de ellos para asegurar un crecimiento correcto, mantenimiento metabólico y  funciones específicas. Las deficiencias nutricionales en muchas ocasiones no son debidas a una enfermedad determinada  [ ... ]
 23 agosto, 2016

CELIAQUIA Y OSTEOPOROSIS. ABSORCION DE CALCIO

Todos los pediatras controlan el peso y la talla a niños y adolescentes entre otros prámetros somáticos, pero en una encuesta interna realizada en nuestro departamento, tan solo un 2% de pediatras, estudia la masa ósea de sus pacientes, parámetro muy importante pues similar a la  talla, la masa ósea que no se haya alcanzado a los 25 años (ver Fig. 1), ya no se alcanzará en el resto de la vida y predispondrá a estos niños y adolescentes  [ ... ]
 22 noviembre, 2015

Enfermedad celiaca. Los diez mandamientos

Queridos amigos interesados en la ENFERMEDAD CELIACA; aconsejo leer el artículo: Celiac Disease: Ten Things That Every Gastroenterologist Should Know Amy S. Oxentenko; Joseph A. Murray, Clin Gastroenterol Hepatol. 2015;13(8):1396-1404., citado en Medscape, cuyo resumen traduzco ahora. Resumen . Hay 10 apartados que todos los gastroenterólogos deben saber sobre la enfermedad celíaca . 1.-  La inmunoglobulina A transglutaminasa tisular,  [ ... ]
 12 octubre, 2015

¿Dar suplementos de vitamina D a la madre o al niño?

En la consulta es muy frecuente observar niños o niñas, o lactantes, con edades por debajo de dos años con un evidente Surco de Harrison, que como sabemos es el surco que aparece en la parte inferior de la parrilla costal, debido a la contínua tracción del diafragma en cada incursión respiratoria sobre unas costillas osteomalácicas, “blandas” por escasa fijación de calcio por falta de vitamina D, o escaso aporte de vitamina D,  [ ... ]
 11 septiembre, 2015

NUEVOS TRATAMIENTOS EN ALERGIA ALIMENTARIA Y VITAMINA D

La alergia alimentaria plantea serios problemas a los profesionales de la salud; el tratamiento puede ser múltiple, desde la supresión del alimento/os involucrados, a la administración de probióticos que modifiquen el equilibrio entre la Thelper cells, o el tratamiento con anticuerpos (Xolair de Sanutri) excesivamente costosa económicamente o la, en parte no exenta de peligro, SOTI (Specific Oral Tolerance Induction) o administración muy lenta  [ ... ]
 1 marzo, 2015

POCA VITAMINA D EN NIÑOS Y ARTERIOSCLEROSIS DE ADULTOS

Niños con bajos niveles en sangre de Vitamina D, presentan más probabilidades de desarrollar una arteriosclerosis subclínica en la edad adulta, con independencia de factores de riesgo convencionales, según demuestra un trabajo realizado en Finlandia, que demostró que bajos niveles en sangre de 25-hidroxi (25-OH) vitamina-D en la infancia están asociados a un aumento del espesor de las capas íntima y media de la arteria carótida a la edad de  [ ... ]
 28 diciembre, 2014

MÁS VENTAJAS DE NIVELES ADECUADOS DE VITAMINA D, en embarazadas

El siguiente resumen publicado en Internet por Diana Phillips el 15 de diciembre de 2014 tiene como titulo: Concentración de vitamina D en madres y efecto en su descendencia a largo plazo. La deficiencia materna de vitamina D repercute en la salud de sus hijos en múltiples órganos a largo plazo según un resumen completo de cinco sub-estudios publicados. Los resultados de un estudio  [ ... ]
 1 diciembre, 2014

Niveles bajos de vitamina D = mayor riesgo de deterioro cognitivo

Es bien conocido que la vitamina D es necesaria en el niño, y que es aconsejable un aporte de al menos 400 UI al día de 25 hidroxi vitamina D durante los primeros años de la existencia, aunque se podría prescindir de este aporte en verano en ciertas áreas con mucha insolación. La vitamina D es necesaria para la absorción y fijación de calcio en el hueso, interviene en la inmunidad  [ ... ]
Artículos Científicos
  • Spanish
  • Catalan
  • English
  • French
  • German
  • Russian