11 noviembre, 2018
ALERGIA AL GLUTEN/TRIGO
Son dos cuadros muy diferentes la ALERGIA AL GLUTEN y la ENFERMEDAD CELIACA o INTOLERANCIA PERMANENTE AL GUTEN. Con los muchos años que llevo trabajando y popularizando la ENFERMEDAD CELIACA he observado que en un 20% de enfermos celiacos, al ingerir gluten incluso en pequeñas cantidades, desarrollan reacciones alérgicas inmediatas, tales como vómitos, o diarrea profusa, o hinchazón, picazón o irritación en la boca o la garganta, [ ... ] 25 agosto, 2018
Problemas producidos por la agresividad de la autoinmunidad en la Enfermedad Celiaca
La Enfermedad Celiaca aparece sobre todo en personas con los antígenos de histocompatibilidad HLA DQ2 o HLA DQ8 positivos , que pone en evidencia una autoimunidad de base; igualmente son más frecuentes por ello las afecciones tiroideas y la Diabetes tipo 1 entre otras. Seguir una dieta sin gluten estricta en estos pacientes celiacos con HLA DQ2 o HL DQ8 positivos no previene el desarrollo de diabetes ni de afecciones tiroideas. Por ello, [ ... ]
14 julio, 2018
INFERTILIDAD FEMENINA.CAUSAS, ACCION DEL GLUTEN.
La infertilidad es un problema importante en parejas deseosas de tener descendencia.La infertilidad (http://americanpregnancy.org/es) es una condición que afecta aproximadamente 1 de cada 6 parejas. Un diagnóstico de la infertilidad se da a una pareja que no ha tenido éxito en los esfuerzos para concebir en el transcurso de un año completo. Cuando existe la causa de infertilidad en la pareja femenina, se conoce como la infertilidad femenina. Factores [ ... ]
1 abril, 2018
Enfermedades autoinmunes, diabetes tipo 1, enfermedad tiroidea
Diferentes enfermedades pueden tener la autoinmunidad como nexo común, incluso enfermedades neurológicas como la esclerosis múltiple y la moyamoya, que explico después; la autoinmunidad puede ser una de las causas de muchas afecciones completamente diferentes; las causas de la misma son variadas; probablemente la determinación en sangre de los antígenos de histocompatibilidad HLA DQ2, HLA DQ8, pueda levantar la sospecha en caso de positividad [ ... ] 4 marzo, 2018
DIETA SIN GLUTEN. FALTA DE INFORMACION MEDICA EN UNA PACIENTE
En un foro en USA propiciado por Medscape, una paciente se quejaba de cierta falta de información por parte de sus médicos al ser diagnosticada de CELIQUIA, (10 Things I Wish My Doctor Had Told Me About Being on a Gluten-Free Diet, Laura A. Stokowski, February 16, 2018) información que se suministra en nuestro país facilitada por la SOCIEDADES DE CELIACOS, por lo que felicito a la catalana y a la nacional, por su excelente labor.
Os [ ... ]
11 febrero, 2018
REFLUJO GASTROESOFAGICO. TE VERDE
La enfermedad por reflujo gastroesofágico, es decir la lesión que produce la subida o reflujo del contenido gástrico al esófago, es una afección muy común cuya frecuencia y magnitud puede aumentar con la edad. Se debe a la disminución de la continencia del mal llamado esfínter esofágico inferior, que propicia la subida de material gástrico y duodenal aveces, al esófago cuya mucosa, podríamos decir [ ... ]
31 diciembre, 2017
Un nuevo test que detecta al enfermo celiaco, aunque no esté tomando gluten.
En los tiempos que corren se atribuyen al aparato digestivo bastantes patologías que pueda sufrir una persona, por lo que muchos problemas de nuevo cuño surgen ante el médico. Estamos en presencia de a parte de la lactosa-manía, fructosa- manía, vivimos una gluten manía, y sin dudarlo, muchas personas suprimen por su propia voluntad el gluten de la dieta sin consultarlo a ningún especialista ni realizar ninguna prueba previa a la supresión [ ... ] 12 octubre, 2017
Diagnóstico presintomático de la Enfermedad Celiaca. Papel de los genes
La palabra genética de la celiaquía son utilizadas por enfermos y familiares de celiacos y algunos médicos, a mi entender, con poca exactitud, refiriéndose a los HLA DQ2, DQ8. ¿Que son en realidad los HLA DQ2, DQ8? Veamos que dice la Wikipedia: .El complejo mayor de histocompatibilidad o CMH (también MHC, acrónimo para el inglés major histocompatibility complex o complejo [ ... ] 16 septiembre, 2017
Enfermedad celiaca sí?…enfermedad celiaca ya no?
El problema de la intolerancia al gluten se está convirtiendo en la non ending story...Los especialistas en digestivo, nos vemos asaltados cada día por enfermos o no tan enfermos, muchas veces auto o exo diagnosticados de celiaquía que siguen una dieta sin gluten desde hace tiempo; a un momento dado, se plantean si realmente son intolerantes al gluten, en parte por cansancio de masticar el pan sin gluten tan poco agradable, o cansados [ ... ]
22 julio, 2017
ENFERMEDAD CELIACA. BIOPSIA EN OCASIONES NO NECESARIA
Es sorprendente como las normas diagnósticas y terapéuticas cambian en medicina; como cualquier libro de medicina queda anticuado a los pocos años de ser editado; si los mèdicos queremos estar al día debemos recurrir a la lectura de revistas, si es posible, editadas en inglés, que son las que exigen mayor seriedad en las publicaciones candidatas. Tras muchas aportaciones hechas por varios autores en revistas editadas en inglés, alguien [ ... ] 10 junio, 2017
¿La serología es buen método para valorar la dieta sin gluten
Una vez diagnosticado el enfermo celiaco, en ocasiones se puede plantear el dilema de si el enfermo sigue bien o mal la dieta. Como deberemos actuar si queremos valorar si la dieta sin gluten es correcta; os asconsejo leer el artículo citado,por Reuters- MedScape cuyo resumen cito y comento posteriormente. Las pruebas que se practican para diagnosticar la enfermedad celiaca, no reflejan el daño de la mucosa. By Will Boggs [ ... ] 4 junio, 2017
¿ES PERJUDICIAL UNA DIETA SIN GLUTEN EN ENFERMOS NO CELIACOS?
Obviamente una dieta sin gluten en enfermos celiacos es imprescindible bajo todos los puntos de vista; en lo que concierne a que el gluten pueda promover inflamación en ausencia de enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten no celiaca, ha surgido preocupación en la comunidad médica y en el público, sobre todo que el gluten puede aumentar el riesgo de obesidad, síndrome metabólico, síntomas neuropsiquiátricos , y riesgo cardiovascular en [ ... ] 26 mayo, 2017
He tomado algo de gluten. ¿Qué debo hacer?
La enorme popularidad de las dietas sin gluten, instauradas con mayor o menor fundamento en personas con molestias atribuidas a la ingesta de gluten, con o sin diarrea, o abdomen prominente o anticuerpos IgA antitransglutaminasa positvos, o HLA DQ2-8 positivos o no, me sensibiliza a comentar todo lo que se publica referido a las dieta sin gluten; una preocupación es la la ingesta accidental de pequeñas cantidades de gluten en un enfermo con intolerancia [ ... ]
23 abril, 2017
MAS SOBRE LA INTOLERANCIA AL GLUTEN NO CELIACA
Ya hemos comentado en otras páginas de esta WEB, los mecanismos que conducen a los efectos no deseables de la ingestión de gluten:- La Enfermedad Celiaca
- La alergia al gluten/trigo
- La últimamente cacareada intolerancia al gluten no celiaca (NCGS)
15 abril, 2017
Enfermedad celiaca y virus. Más cerca de una vacuna
Mucho esfuerzo se ha dedicado a encontrar la etiología de la Enfermedad Celiaca; conocemos bastante bien los mecanismos patogénicos que llegan a lesionar las vellosidades, pero no nos podemos acabar de explicar por qué gemelos univitelinos, ambos con los HLA DQ2 o DQ8 positivos, uno desarrolla la enfermedad celiaca y otro no; sin duda los factores ambientales juegan un papel, pero ¿cuáles? Centrarnos en la etiología supone, si se van hallando [ ... ]Compartir esta página
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