13 octubre, 2019

CONTAMINACIÓN CON GLUTEN. NO EXAGEREMOS; LOS ANTICUERPOS IgA ANTITRANSGLUTMINASA, ¿SON SIEMPRE FIABLES ?

Las familias celíacas podrían no necesitar dos tostadoras(Reuters Health) - A menudo, cuando alguien en la familia tiene enfermedad celíaca, se usan dos juegos de utensilios de cocina para evitar exposiciones involuntarias al gluten. Pero un nuevo estudio sugiere que podría no ser necesario. SOURCE: http://bit.ly/2LNK3vY. Celiac Families May Not Need Two Toasters - Medscape - 7 Oct 04, 2019. Linda Carroll. Gastroenterology . september 2019, Vanessa  [ ... ]

 24 marzo, 2019

Autismo, depresión, infecciones intraútero y dieta

El autismo y la depresión en niños y adultos con mucha frecuencia se ha relacionado con la dieta, intolerancias alimentarias a gluten, leche, lactosa..etc y en ocasiones desgraciadamente el consejo recibido ha sido el de suprimir alimentos, como los mencionados gluten ,lactosa  u otros con el consiguiente gasto económico, molestias  en la vida habitual del enfermo, en su dificultad para hallar una dieta adecuada, junto a la posterior  [ ... ]

 19 enero, 2019

Diagnóstico de la enfermedad celiaca. Casos problemáticos

Más publicaciones van apareciendo sobre la utilidad de los marcadores serológicos de la enfermedad celiaca en contraposición con la utilidad de la biopsia duodenal..

En páginas anteriores de esta web ya comentamos las más recomendables medidas diagnósticas a poner en curso, cuando hay signos o síntomas de enfermedad Celiaca; cuando el pediatra esté en presencia de un niño sin apetito, con heces anormales pastosas, o estreñido,  [ ... ]

 9 abril, 2017

TRASTORNOS ASOCIADOS A LA ENFERMEDAD CELIACA; ANOREXIA NERVIOSA Y GLUTEN

Solo sé que no sé nada»( “en griego clásico ἓν οἶδα ὅτι οὐδὲν οἶδα, hèn oîda hóti oudèn oîda” ) es un conocido dicho, sobre todo en griego,  que se deriva de lo relatado por el filósofo griego Platón sobre Sócrates. Eso mismo se puede aplicar a todas ciencias por supuesto en medicina  en las que los nuevos conceptos derivados de los progresos en bioquímica,  [ ... ]

 26 febrero, 2017

MAL CARÁCTER Y CELIAQUÍA.  

Lo que se entiende por mal carácter, ha estado vinculado siempre a un mal funcionamiento del aparato digestivo, tal persona tiene “mal humor”, o al decírselo “le subieron las bilis”…o Vicente tiene un temperamento bilioso”…etc..Es “vox populi” pero nunca se había demostrado.

Recientemente  se ha comprobado que este mal carácter puede estar asociado a la enfermedad celiaca, según Dr. Daniel  [ ... ]