2 octubre, 2022

Vientre hinchado. Exceso de fibras

Las costumbres en dietética cambian; ultimamente ante cualquier trastorno digestivo y en muchas ocasiones sin pruebas de laboratorio correctas, se suprime el gluten o la lactosa sin valorar el perjuicio que se va a ocasionar al enfermo, si estas supresiones no están bien justificadas. Igualmente estamos presenciando un error semejante pero en sentido, contrario: el uso excesivo de vegetales en la dieta de niños, adolescentes y adultos, en  [ ... ]
 25 septiembre, 2022

DIFERENCIAS ENRE CU Y EC

 En pacientes con dolores de abdomen y en los que se sospecha una Enfermedad Inflamatoria Intestinal (EII) como Colitis Ulcerosa  (CU) o Enfermedad de Crohn (EC) en ocasiones es difícil diferenciar  ambas dolencias o diferenciarlas de  otras que cursan de forma más o menos semejante. En la actualidad podemos recurrir a la dosificación por el  laboratorio de la CALPROTECTINA fecal, proteína que se encuentra en el organismo  [ ... ]
 18 septiembre, 2022

Obesidad y prediabetes en pediatría

Volviendo al tema de la obesidad y de la administración  del GLP tema que se tocó la semana pasada, se nos plantean los tratamientos  de la obesidad y el enigma del tratamiento de la prediabetes en adolescentes  y niños. Afortunadamente MedScape nos aclara muchas dudas con la muy reciente publicación que transcribo a continuación. La prediabetes es un estado anormal de homeostasis de la glucosa en el que los niveles de glucosa en sangre  [ ... ]
 3 julio, 2022

MAS SOBRE LONG COVID

La epidemia de CORONAVIRUS (SARS-CoV-2) ha motivado una explosión de tratamientos alternativos de poca utilidad y modificaciones de la dieta, que en nada han favorecido a los pacientes, por el contrario han empeorado su estado nutricional , masa ósea, capacidad intelectiva… etc.. Se han multiplicado las exclusiones de la lactosa de la dieta, de gluten, de sacarosa… en parte fruto de pruebas de sobrecarga con medición  [ ... ]

 26 junio, 2022

ALERGIA A LAS PROTEÍNAS DE LA LECHE DE VACA.PUNTUACIÓN DIAGNÓSTICA

PUNTUACIÓN DE LOS SÍNTOMAS RELACIONADOS CON LA ALERGIA A LAS PROTEÍNAS DE LA LECHE DE VACA (SRAPROLE) Nesté Nutrition Institute. ESPGHAN 2022 (Yvan Vandenoplas, Hania Szazjewska, Rosan Meyer, Katerina Bajerová,. La alergia a la  proteína de la leche de vaca (APLV)  se define como una reacción adversa a una o más proteínas de esa leche, reproducible, mediada por IgE o no mediada por IgE. La APLV puede darse en un 3% o más de lactantes  [ ... ]
 18 junio, 2022

Colitis microscópica. Vía Th17

La patología inflamatoria del colon no oncológica, es motivo de consulta frecuente. Múltiples cuadros pueden estar involucrados:
  • Colitis alérgica frecuente en niños, por alergia a proteínas de la leche de vaca u otros alimentos, con diarreas, dolor abdominal, y en ocasiones pérdida de sangre por el intestino, rectorragias más o menos evidente, incluso en niños cerca de la adolescencia hemos tenido casos con anemia ferropénica,  [ ... ]
 12 junio, 2022

GENÉTICA y ALZHEIMER.

En la página web del 27 de marzo de 2022, escribí sobre la ENFERMEDAD DE ALZHEIMER, y el mejor pronóstico que se obtiene si se ha seguido a lo largo de los años una dieta que conduzca a un nivel  bajo de triglicéridos en sangre, situación que se consigue con una dieta  baja en hidratos de carbono de rápida absorción. Hoy quiero referirme a datos genéticos publicado por Megan  Brooks  en Medscape; Rare APOE Variants Reduce Alzheimer's  [ ... ]
 6 junio, 2022

Importancia de la lactosa

La lactosa es un disacárido compuesto por glucosa y galactosa consumido por muchas especies de mamíferos suministrado por la leche de sus madres. Los humanos además de alimentarnos con leche materna  los primeros meses de nuestra vida, rica en lactosa, seguimos tomando  desde el Neolítico leche de otras especies como la  cabra y vaca, por no mencionar a otras. El valor medio de la lactosa es de 7,0 g/l en la leche humana y de 4, 5 g/l en  [ ... ]
 29 mayo, 2022

Más sobre divertículos. Estadíos evolutivos y tratamiento

Los divertículos se suelen desarrollar en lugares del colon menos resistentes a la presión, sobre todo son más frecuentes en el colon sigmoide, lugares que  ceden y aparecen unas bolsas de boca más o menos amplia, y con un tamaño entre varios milímetros a algún centímetro que sobresalen a través de la pared del colon.(Google, 19 abril 2022) Los pacientes suelen referir una historia de estreñimiento  [ ... ]
 21 mayo, 2022

LESIONES DE LAPIEL CON TRATAMIENTO NUTRICIONAL Y NO  NUTRICIONAL

  Enumeremos algunas de las lesiones de la piel. Las alergias en la piel se producen por una reacción inmune que se origina por la presencia o contacto de ciertas sustancias o productos (alérgenos). Éstos pueden ser de una amplia variedad, dependiendo de la alergia que presente cada persona: perfumes, lociones, cosméticos, flores, alimentos… Además, existen distintos tipos de alergias cutáneas: la alergia alimentaria,  [ ... ]
 14 mayo, 2022

ENFERMEDAD CELIACA.  Más comentarios.

El interesante grupo de opinión e información SERMO TEAM, ha planteado y comentado recientemente  (Sermo team, 12.05. 2022 ) la siguiente pregunta: Is Celiac Disease More Widespread Than Previously Thought? (¿Está la Enfermedad Celiaca más extendida de lo que previamente creíamos?) Tras interesantes disquisiciones y comentarios, han realizado una serie de preguntas a sus lectores que a continuación expongo: 27% Greater  [ ... ]
 8 mayo, 2022

Novedad en el tratamiento del Helicobacter pylori. Vonoprazan

El tratamiento de la infeccion por Helicobacter pylori sigue siendo un problema, ya que algunas cepas ofrecen una gran resistencia a los tratamientos actuales .Dos nuevos regímenes han obtenido la aprobación de la FDA para tratar la infección por H. Pylori — Según Zaina Hamza, Redactora, MedPage Hoy 4 de mayo de 2022:”Los tratamientos duales y triples basados ​​en vonoprazan ofrecen a los médicos otro conjunto de opciones. (”Gastroenterology>General  [ ... ]
 1 mayo, 2022

LAS FIBRAS DE LA DIETA

Se entiende por fibra la parte indigerible de las plantas , vegetales alimenticios, generalmente carbohidratos,  que pueden ser de dos tipos: Fibra soluble y fibra insoluble La fibra soluble se disuelve en agua y fluidos gastrointestinales cuando ingresa al estómago y los intestinos (www.medicalnewstoday.com/articles/319176). Se transforma en una sustancia gelatinosa, que es digerida por bacterias en el intestino grueso, liberando gases y algunas  [ ... ]
 24 abril, 2022

Helicobacter pylori; puesta al día.

La consulta por algias de abdomen sigue siendo de las más frecuentes en la consulta de médicos especialistas en aparato digestivo, sean niños , adolescentes o adultos, y entre las diversas causas, una de las  más frecuentes es la producida por el HELICOBACTER PYLORI (HP). Según una revisión reciente publicada por Medscapè/Reuters (H. Pylori Infection in Youngsters Decreasing but Still Prevalent Worldwide, By Marilynn Larkin,  February 14, 2022)  [ ... ]
 17 abril, 2022

Consumo de ALCOHOL

La cultura popular, las canciones populares de grupos juveniles, están llenas de incitación al consumo de alcohol sobre todo, de baja graduación, en forma de vino, y menos de invitación al consumo de licores de alta graduación. El estímulo al consumo de bebidas con baja concentración de alcohol, como la cerveza, vino, sidras.. queda relegado a anuncios por TV o vallas publicitarias, lo que ayuda a mantener la creencia general de que la ingesta  [ ... ]
Artículos Científicos
ALERGIAS ALIMENTARIAS
156
CELÍACOS
153
DIARREA CRÓNICA
38
DOLORES DE VIENTRE
161
ENFERMEDADES HEPÁTICAS
13
FIEBRE O TEMPERATURA
19
MASA ÓSEA
13
NUTRICIÓN
308
OTROS DE INTERÉS
211
TRASTORNOS DIGESTIVOS
303
alimentación infantil
248
anemia
11
antibioticos
20
arteriosclerosis
5
cancer
26
cardio-vascular
9
colitis ulcerosa
24
diabetis
16
enfermedad de Crohn
53
enfermedad mitocondrial
2
estreñimiento
10
fibrosis quística de Páncreas
5
fluoración
1
gastroenteritis
20
gluten
85
hepatitis
11
hipotiroidismo
5
infertilidad
1
migraña
23
obesidad
19
otitits
7
prevención caries
2
reflujo gastroesofágico
20
síntomas de la enfermedad celíaca
20
tensión arterial
7
virus
32
vitaminas
23
vómitos cíclicos
18
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