2 enero, 2012

EL MUNDO – VALORACIÓN DE LECHES DE VACA

Recientemente se publicó en el periódico El MUNDO una valoración sobre las leche de vaca de venta en el mercado español. Lo cito y transcribo a continuación sin responsabilizarme personalmente de la veracidad de dicha valoración. Dr Ramon Tormo: Fuente: Articulo publicado en 'EL MUNDO.es' en fecha 21.06.2011. Para ver el articulo completo pulse aquí
 13 noviembre, 2011

MAS VENTAJAS DE LA LECHE: VENTAJAS INMUNITARIAS

La leche no solo es fuente de energía. Aporta proteínas, grasas, hidratos de carbono, minerales, oligoelementos, favorece por la presencia de lactosa, la absorción de calcio, sino además posee importantes propiedades anti infecciosas en parte ligadas a la presencia de LACTOFERRINA (Lf) Diversas especies de mamíferos producen lactoferrina, una glicoproteína no hémica de unión a hierro perteneciente a la familia de las transferrinas. La lactoferrina  [ ... ]
 28 marzo, 2011

VENTAJAS DE LA LECHE MATERNA

El 30 de diciembre apareció un artículo en Nature (December 23/30 issue of Nature), con más evidencias de la superioridad de la lactancia materna sobre la lactancia artificial ya que proporciona muchas substancias necesarias más allá de las que aportan nutrientes y calorías. Un trabajo demostró que a los 6 años de edad los niños cuyas mamás habían sido aconsejadas y estimuladas a dar el pecho durante 6 meses, eran más inteligentes que  [ ... ]
 12 diciembre, 2010

OBESIDAD E HIPERTENSIÓN ARTERIAL

Se ha comprobado que pequeños cambios en el índice de masa corporal en niños con sobre peso y en obesos, tiene amplias repercusiones en los valores de tensión arterial en el futuro. Siguieron la presión arterial de 1000 niños por un periodo de 10 años y comprobaron que un aumento de peso inducía un importante aumento de la presión arterial. Comentó el Dr Joep Perk (Dr Joep Perk ,Linnaeus University, Sweden) que los niños con sobrepeso  [ ... ]
 5 diciembre, 2010

ALCOHOL EN EL EMBARAZO

Los efectos del alcohol en el feto inducen posteriores problemas de aprendizaje del niño, respuestas de inhibición y memoria. Según Joseph L. Jacobson, PhD, also from Wayne State, el alcohol prenatal afecta muchos aspectos del desarrollo del cerebro, tales como tamaño (relacionado con la inteligencia), desarrollo neuronal, y de las vías de la sustancia blanca. Asi que mamás gestantes, ni una copita. October 19, 2010, Alcoholism: Clinical  [ ... ]
 29 noviembre, 2010

CELIAQUÍA EN NIÑOS DIABÉTICOS

La enfermedad celiaca se da en uno de cada 8 niños con diabetes mellitus tipo 1; La enfermedad celiaca se basó en la determinación de los anticuerpos IgA antitransglutaminasa que dieron positivos en uno de cada 8 niños diabáticos. Se hicieron dos grupos en 79 niños estudiados: uno que se sometió a dieta sin gluten de entrada, y otro que siguió tomando gluten. Tras dos años de seguimiento no se halló ninguna diferencia en los niños  [ ... ]
 25 octubre, 2010

LAS ALERGIAS ALIMENTARIAS NO INDUCIDAS POR IgE

La alergia alimentaria no inducida por IgE cada vez está siendo más estudiada con el inconveniente de que debido a sus múltiples manifestaciones, en ocasiones es difícil de diagnosticar. En lo que concierne a la alergia a la proteína de la leche de vaca no inducida por IgE, valores de grasa en heces por encima de 5 gr por 100 gr de grasa, son sugestivos de este proceso. Recientemente se ha publicado otra prueba de laboratorio para basar  [ ... ]
 21 octubre, 2010

RELACIÓN ENTRE EL COLESTEROL Y LAS ENFERMEDADES CORONARIAS

Las cifras de colesterol y sus fracciones en la adolescencia y primera juventud, predicen la posterior enfermedad coronaria y depósito de calcio y arteriosclerosis de las coronarias. Los resultados muestran que niveles no óptimos de LDL colesterol durante la primera juventud están vinculados a calcificaciones de las coronarias más tarde. Hay evidencia probada que las cifras altas de colesterol en la primera juventud, sobre los 20 años, están  [ ... ]
 8 octubre, 2010

VENTAJAS DE LA LECHE MATERNA

La lactancia materna exclusiva durante 4 meses, reduce significativamente el riesgo de sufrir infecciones respiratorias y gastrointestinales. Se estudiaron 4.164 niños comprobándose que con 4 meses enteros de lactancia materna o algo más , se conseguía una reducción significvativa de esas afecciones. Si se prolongaba a 5 m o 6 m los resultados eran similares. Por ello de deberían tomar medidads legislativas para que las madres pudieran  [ ... ]
 7 octubre, 2010

NIÑOS CON ESTREÑIMIENTO CRÓNICO

El estreñimiento funcional en niños provocado por una ampolla rectal hiperreabsortiva, microfisuras, espasmos secundarios con miedo al defecar por el dolor subsecuente, puede persistir en una cuarta parte de 401 enfermos estudiados y seguidos durante años, hasta la edad adulta lo que les puede inducir una baja calidad de vida. Los autores consideraron una buena evolución clínica si defecaban 3 veces por semana durante al menos 4 semanas, sin  [ ... ]
 29 septiembre, 2010

DETECTAR EL ORIGEN DE LOS DOLORES EPIGÁSTRICOS

Sabemos que la infección por Helicobacter pylori produce dolor epigástrico, es decir debajo del esternón y por encima del ombligo, muy fuerte en ocasiones en niños y adultos. También puede conducir a nauseas, vómitos y a la larga en úlcera. Por último y tras muchos años de tener esta bacteria podría inducir degeneración cancerosa. Se ha publicado (Nathalie Salles; Francis Mégraud. ; Expert Rev Anti Infect Ther. 2007;5(5):845-856.  [ ... ]
 13 septiembre, 2010

Lactancia materna. Mínimo 1 mes

La lactancia materna durante menos de un mes aumenta el riesgo de sufrir la DIABETES TIPO 2 en edades posteriores de la vida de la madre, aparte de estar vinculada también a un mayor riesgo de sufrir obesidad en el niño. Dieta y ejercicio en la madre es fundamental para disminuir el riesgo de sufrir diabetes tipo 2, pero un tercer elemento con el citado efecto es dar el pecho durante más de un mes (Diet and exercise are widely known to impact  [ ... ]
 24 agosto, 2010

Se constata un aumento de la celiaquía

Investigadores de Olmsted County, Minnesota, revisando sueros de personas, extraídos en 1950, hallaron que la frecuencia de la Enfermedad Celiaca es más frecuente ahora que en 1950. En contraposición, otros estudios semejantes realizados en la Clínica Mayo, hallaron la misma frecuencia examinado sueros de reclutas de la Air Force de 1950, lo que sugiere la influencia de factores ambientales, si aceptamos los trabajos de Olmsted County. En  [ ... ]
 7 agosto, 2010

SOBRE LA CABALLA o PESCADO AZUL

SOBRE LA CABALLA o PESCADO AZUL Según la Dra. Karen Collins, la caballa y el pescado azul en general, es una excelente fuente de nutrientes sobre todo ácidos grasos poliinsaturados omega-3, cuyo consumo se ha visto asociado a una disminución de accidentes vasculares cerebrales (parálisis bruscas de medio cuerpo, hemiplejías, feridures) así como disminución de infartos de miocardio, anginas de pecho (ataques al corazón). Desgraciadamente  [ ... ]
 31 julio, 2010

LA OBESIDAD Y LA MASCULINIDAD

La lucha contra la obesidad desde la infancia y adolescencia sebe ser constante así como en la edad adulta; sabíamos que aparte de la asociación de la obesidad con el síndrome metabólico, diabetes tipo 2, hígado graso, la obesidad abdominal se asocia con accidentes vasculares tipo angina de pecho, infarto de miocardio. Últimamente se ha demostrado que la grasa abdominal posee especiales propiedades de destrucción de la testosterona (la  [ ... ]
Artículos Científicos
ALERGIAS ALIMENTARIAS
150
CELÍACOS
148
DIARREA CRÓNICA
38
DOLORES DE VIENTRE
153
ENFERMEDADES HEPÁTICAS
13
FIEBRE O TEMPERATURA
19
MASA ÓSEA
13
NUTRICIÓN
286
OTROS DE INTERÉS
191
TRASTORNOS DIGESTIVOS
282
alimentación infantil
235
anemia
11
antibioticos
20
arteriosclerosis
5
cancer
26
cardio-vascular
9
colitis ulcerosa
24
diabetis
16
enfermedad de Crohn
53
enfermedad mitocondrial
2
estreñimiento
10
fibrosis quística de Páncreas
5
fluoración
1
gastroenteritis
20
gluten
83
hepatitis
11
hipotiroidismo
5
infertilidad
1
migraña
23
obesidad
19
otitits
7
prevención caries
2
reflujo gastroesofágico
20
síntomas de la enfermedad celíaca
20
tensión arterial
7
virus
32
vitaminas
23
vómitos cíclicos
18
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