31 diciembre, 2017

Un nuevo test que detecta al enfermo celiaco, aunque no esté tomando gluten.

En los tiempos que corren se atribuyen al aparato digestivo bastantes patologías que pueda sufrir una persona, por lo que muchos problemas de nuevo cuño surgen ante el médico. Estamos en presencia de a parte de la lactosa-manía, fructosa- manía, vivimos una gluten manía, y sin dudarlo, muchas personas suprimen por su propia voluntad el gluten de la dieta sin consultarlo a ningún especialista ni realizar ninguna prueba previa a la supresión  [ ... ]
 4 diciembre, 2017

Esofagitis eosinofílica y dieta

El dolor en la parte superior del abdomen, en el epigstrio, o el reflujo a la boca de matrial deglutido, o la dificultad en tragar, dificultad en la deglución, o como dice el enfermo, “se me para la comida a mitad del pecho”, o “no puedo acabar de tragar”…sin o con vómito..es patología muy frecuente y puede tener una multitud de etiologías. Se deberá estudiar alergias alimentarias basadas en anticuerpos IgE, reflujo gastroesogágico,  [ ... ]
 12 octubre, 2017

Diagnóstico presintomático de la Enfermedad Celiaca. Papel de los genes

La palabra genética de la celiaquía son utilizadas por enfermos y familiares de celiacos y algunos médicos, a mi entender, con poca exactitud, refiriéndose a los HLA DQ2, DQ8. ¿Que son en realidad los HLA DQ2, DQ8? Veamos que dice la Wikipedia: .El complejo mayor de histocompatibilidad o CMH (también MHC, acrónimo para el inglés major histocompatibility complex o complejo  [ ... ]
 8 octubre, 2017

Contaje de linfocitos intraepiteliales en la ENFERMEDAD CELIACA.

En el diagnóstico de la enfermedad celiaca el examen anátomo -patológico de la mucosa intestinal, no obligatorio para establecer un diagnóstico en muchas ocasiones, con observación de  la longitud de las vellosidades intestinales, anchura o su infiltración  linfo-plasmocitaria puede sembrar dudas y confundir las imágenes con las de otras patologías que puedan cursar con acortamiento de la longitud de las vellosidades. Los que no somos  [ ... ]
 30 septiembre, 2017

Efectos adversos de medicación sobre aparato digestivo

El aparato digestivo no deja de ser un aparato “pantalla” es decir reproduce o muestra síntomas y signos, de los que no es responsable una causa inherente a él, pero por mostrarlos los especialistas en digestivo somos consultados y en ocasiones puestos “en un brete”, es decir acosados ante nuestra incapacidad de dar una etiología clara digestiva. Esto sucede, por ejemplo, con los síntomas de malestar, vómitos, cansancio,  [ ... ]
 16 septiembre, 2017

Enfermedad celiaca sí?…enfermedad celiaca ya no?

El problema de la intolerancia al gluten se está convirtiendo en la non ending story...Los especialistas en digestivo, nos vemos asaltados cada día por enfermos o no  tan enfermos, muchas veces auto o exo diagnosticados de celiaquía que siguen una dieta sin gluten desde hace tiempo; a un momento dado, se plantean si realmente son intolerantes al gluten, en parte por cansancio de masticar el pan sin gluten tan poco agradable, o cansados  [ ... ]
 11 septiembre, 2017

El culpable bacteriano en las infecciones del hueso y de articulaciones del niño puede estar escondido al acecho en la garganta

Muchos niños y adultos aquejan de molestias óseas y articulares que algunos de ellos intentan paliar cambiando de dietas, suprimiendo nutrientes, suprimiendo lácteos y / o gluten, sin ninguna evidencia que lo apoye.
Por eso publico este importante resumen sobre un trabajo citado en Medscape por Bridget M. Kuehn, September 05, 2017,  referente a dolores articulares y molestias óseas (publicado en  CMAJ. 2017; 189: E1107 -  [ ... ]
 22 julio, 2017

ENFERMEDAD CELIACA. BIOPSIA EN OCASIONES NO NECESARIA

Es sorprendente como las normas diagnósticas y terapéuticas cambian en medicina; como cualquier libro de medicina queda anticuado a los pocos años de ser editado; si los mèdicos queremos estar al día debemos recurrir a la lectura de revistas, si es posible, editadas en inglés, que son las que exigen mayor seriedad en las publicaciones candidatas. Tras muchas aportaciones hechas por varios autores en revistas editadas en inglés, alguien  [ ... ]
 10 junio, 2017

¿La serología es buen método para valorar la dieta sin gluten

Una vez diagnosticado el enfermo celiaco, en ocasiones se puede plantear el dilema de si el enfermo sigue bien o mal la dieta. Como deberemos actuar si queremos valorar si la dieta sin gluten es correcta; os asconsejo leer el artículo citado,por Reuters- MedScape  cuyo resumen cito y comento posteriormente. Las pruebas que se practican para diagnosticar la enfermedad celiaca, no reflejan el  daño de la mucosa. By Will Boggs  [ ... ]
 4 junio, 2017

¿ES PERJUDICIAL UNA DIETA SIN GLUTEN EN ENFERMOS NO CELIACOS?

Obviamente una dieta sin  gluten en enfermos celiacos es imprescindible bajo todos los puntos de vista;  en lo que concierne a que el gluten pueda promover  inflamación en ausencia de enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten no celiaca, ha surgido preocupación en la comunidad médica y en el público, sobre todo que el gluten puede aumentar el riesgo de obesidad, síndrome metabólico, síntomas neuropsiquiátricos , y  riesgo cardiovascular en  [ ... ]
 26 mayo, 2017

He tomado algo de gluten. ¿Qué debo hacer?

La enorme popularidad de las dietas sin gluten, instauradas con mayor o menor fundamento en personas con molestias atribuidas a la ingesta de gluten, con o sin diarrea, o abdomen prominente o anticuerpos IgA antitransglutaminasa positvos, o  HLA DQ2-8 positivos o no, me sensibiliza a comentar todo lo que se publica referido a las dieta sin gluten; una preocupación es la la ingesta accidental de pequeñas cantidades de gluten en un enfermo con intolerancia  [ ... ]
 14 mayo, 2017

Niveles de arsénico y salud infantil

La máxima preocupación de pediatras, organismos relacionados con la sanidad y padres, profesores y tutores es que los niños a nuestro cuidado tengan el mejor futuro en lo que a su salud integral corresponda; pero en medicina como en muchas facetas de la vida todo está sometido a modas, por ejemplo la moda actual de las intolerancias: en cuanto un niño no se desarrolla bien, con cierto retraso se atribuye generalmente de inmediato a intolerancias,  [ ... ]
 23 abril, 2017

MAS SOBRE LA INTOLERANCIA AL GLUTEN NO CELIACA  

Ya hemos comentado en otras páginas de esta WEB, los mecanismos que conducen a los efectos no deseables de la ingestión de gluten:
  • La Enfermedad Celiaca
  • La alergia al gluten/trigo
  • La últimamente cacareada intolerancia al gluten no celiaca (NCGS)
Podríamos añadir una cuarta intolerancia al gluten: La intolerancia al gluten aguda, …cuando nos cae en la  cabeza un saco de trigo….perdón por la  [ ... ]
 15 abril, 2017

Enfermedad celiaca y virus. Más cerca de una vacuna

Mucho esfuerzo se ha dedicado a encontrar la etiología de la Enfermedad Celiaca; conocemos bastante bien los mecanismos patogénicos que llegan a lesionar las vellosidades, pero no nos podemos acabar de explicar por qué gemelos univitelinos, ambos con los HLA DQ2 o DQ8 positivos, uno desarrolla la enfermedad celiaca y otro no; sin duda los factores ambientales juegan un papel, pero ¿cuáles? Centrarnos en la etiología supone, si se van hallando  [ ... ]
 9 abril, 2017

TRASTORNOS ASOCIADOS A LA ENFERMEDAD CELIACA; ANOREXIA NERVIOSA Y GLUTEN

Solo sé que no sé nada»( “en griego clásico ἓν οἶδα ὅτι οὐδὲν οἶδα, hèn oîda hóti oudèn oîda” ) es un conocido dicho, sobre todo en griego,  que se deriva de lo relatado por el filósofo griego Platón sobre Sócrates. Eso mismo se puede aplicar a todas ciencias por supuesto en medicina  en las que los nuevos conceptos derivados de los progresos en bioquímica,  [ ... ]
Artículos Científicos
ALERGIAS ALIMENTARIAS
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CELÍACOS
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alimentación infantil
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