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ALERGIAS ALIMENTARIAS

En ocasiones por condicionantes fisiológicos de inmadurez o por patología que afecta el aparato digestivo, se producen unas alergias debidas a la alimentación.

 16 enero, 2021

Vitamina B12

Es frecuente la consulta de pacientes en edad adulta o avanzada, que aquejan de síntomas que algunos atribuyen a la vejez y aceptan su destino, pero que en ocasiones se deben a causas bien demostradas que desconocen, cuya corrección es fácil y puede mejorarlos en gran manera. Ya hemos hablado de la Vitamina D cuya deficiencia es causa de dolores entre otras manifestaciones; hoy vamos a hablar de la Vitamian B12, cuya deficiencia muchas veces indiagnosticada  [ ... ]
 13 diciembre, 2020

Calprotectina fecal; marcador de inflamación

La Calprotectina es una  proteína unida a Calcio y Zinc que tiene propiedades antimicrobianas y se encuentra en el organismo de forma abundante, se localiza en diversas células, plasma y fluídos corporales, así como en las heces o calprotectina fecal (CPF). (Ferestaie, Instituto de Analisis, 2020). El citoplasma de los granulocitos polimorfonucleares contiene hasta 60% de Calprotectina. También se encuentra en concentraciones traza en monocitos  [ ... ]
 28 noviembre, 2020

Aftas, síntomas, causas y tratamiento

Consulta frecuente tanto en niños como adolescentes o adultos, son las aftas bucales, que en muchas ocasiones disminuye la calidad de vida del paciente;  en ocasiones desaparecen sin más, o bien tras un tratamiento local ,o con hierbas  o tras supresión de leche, gluten, sorbitol u otras moda dietética al uso,  [ ... ]

 18 octubre, 2020

Lesiones cutáneas no por alergias ni intolerancias alimentarias. Psoriasis

Es muy frecuente la consulta de pacientes con problemas dermatológicos, atribuidos a alergia a alimentos, o intolerancia al gluten o a otros alimentos, que se les ha excluido de la dieta, sin ningún éxito.  En ocasiones la causa ha sido la psoriasis. Esta frecuente enfermedad de la piel, tiene poco que ver con la dieta; en ocasiones  en su evolución natural, desaparecen los síntomas  lo que favorece el  [ ... ]
 23 agosto, 2020

Seguimiento correcto del enfermo celiaco. Riesgo de cancerificación

Sabemos que en todo enfermo celiaco, se ha de controlar la adaptación a la dieta, si la sigue bien, y no solo preguntando al paciente, sino examinando la curva de peso y talla, y apreciar si ha habido alguna inflexión, sobre todo, en su curva de talla, si ha disminuido la velocidad de crecimiento  o si se han positivizado los marcadores de intolerancia al gluten, o si ha aumentado la excreción de grasa por las heces a  niveles patológicos, o  [ ... ]
 30 julio, 2020

Tratamiento de la celiaquía sin dieta. ¿Más cerca de la droga milagro?

El sueño dorado de todo enfermo celiaco o de familiar de celiaco es la aparición de la droga maravillosa, que le permitirá al enfermo tomar gluten sin problemas y de por vida; este sueño dorado podría estar a punto de realizarse. Leed lo que ha publicado Reuters Health, New York, y expuesto por Medscape, muy recientemente (Tofacitinib Triggers Celiac Disease Remission in a Gluten-Eating Patient, By Anne Harding, July 29, 2020. Un paciente  [ ... ]
 28 marzo, 2020

Coronavirus y medicación autoinmune

Mi consultorio sigue abierto para visites presenciales o vídeo conferencia, previa nueva cita, ya que las anteriores al 15 de marzo deben ser reprogramadas y consultadas. Por ello en estos días de “coronaria obsesión”, he recibido muchas consultes realizadas por enfermos sometidos a tratamientos que rebajan la inmunidad, por sufrir una enfermedad autoinmune,  como hepatitis autoinmune, o enfermedad inflamatoria intestinal, sea Enfermedad  [ ... ]
 23 febrero, 2020

PROBLEMAS RESPIRATORIOS Y DIGESTIVOS NO DEBIDOS A ALERGIAS NI INTOLERANCIAS

Las alergias como causa de problemas digestivos o respiratorios, son muy frecuentes, pero en muchas ocasiones hay otras causas que la alérgicas, que pueden justificar estos problemas. Esas causas no alérgicas de problemas respiratorios, como asma, sibilancias respiratorias, atopias,  se han podido demostrar recientemente (Exposure to Cleaning Products May Compromise Infants' Lungs, Jaclyn Parks , Diana Phillips, February 19, 2020, CMAJ. Published  [ ... ]
 17 febrero, 2020

GASES INTESTINALES. VIENTRE HINCHADO. CAUSAS Y SOLUCIONES

  • .- Hay investigaciones dedicadas a identificar enfermedades a través de los gases que emite nuestro sistema digestivo, ¿qué tipo de gases son estos? 
EN AIRE ESPIRADO Los gases producidos en nuestro aparato digestivo,sobre todo en el colon, son eliminados en un 80 % por las heces y pedos; un 20% pasan a la sangre, llegan al pulmón  [ ... ]
 26 enero, 2020

PREGUNTAS PENDIENTES EN LA GASTROENTERITIS AGUDA EN NIÑOS: DESHIDRATACIÓN, ETIOLOGÍA DE LA DIARREA, ANTIBIÓTICOS, PROBIÓTICOS, LACTOSA, GRASA.

La diarrea aguda (GEA)  en niños es un problema más frecuente en invierno y requiere ser comentado actualmente, con referencias bibliográficas serias recientes. 1.- es bien aceptado que lo primero es asegurar un buen estado de rehidratación en el niño. 1a) Los padres deben valorar si la boca está seca,la fontanela hundida,  o el signo del pliegue, si la piel al pellizcarla queda algo levantada, difícil aveces de apreciar  [ ... ]
 31 diciembre, 2019

Inicio más temprano de los casos de cáncer gástrico

Ya hemos comentado en páginas anteriores de esta  web, que la patología cambia , por ejemplo las formas de presentación de la celiaquía, su evolución, las nuevas causas de patología gastrointestinal, como la irrupción del Helicbacter pylori, o bien la presencia de anisakis en el pescado, o la explosión de alergias alimentarias, o la patología producida por el arsénico del arroz..etc.. Algo semejante ha sucedido con la frecuencia con  [ ... ]
 8 diciembre, 2019

Vientre hinchado, con muchos gases.

El problema que , sufren  muchas personas, sobre todo mujeres  de distensión abdominal, vientre hinchado o con gases, son debidas a  múltiples causas, muchas citadas en páginas anteriores de esta web; cito algunas como: alergias alimentarias, intolerancias hidratos de carbono, intolerancia al gluten tipo celiaquía o no celiaca, parasitosis, candidiasis, infestación por anisakis, infección por HELICOBACTER PYLORI, hernias de hiato, reflujo  [ ... ]
 24 noviembre, 2019

PREMIO/DISTINCIÓN otorgado al Dr Ramón Tormo

Estos son los 50 médicos de la sanidad privada mejor valorados

24.11.2019 - 08:41H
  • El directorio médico Top Doctors ha dado a conocer el nombre de los 50 facultativos mejor valorados.
El directorio médico Top Doctors ha dado a conocer esta semana el listado de las 20 unidades médicas y los 50 facultativos mejor valorados de la medicina privada en España a lo largo de 2019, en el marco de la sexta  [ ... ]
 1 noviembre, 2019

Prevención de la alergia a la leche de vaca

La prevalencia de la alergia alimentaria y especialmente a la leche de de vaca, ha aumentado en las últimas décadas en el mundo occidental; muchos esfuerzos se han realizado para estudiar las causas y para evitar que se desarrolle, ¿que medias preventivas deberían aplicarse?
Es muy inrresante al trabajo citadopor Medscape por Diana Swift, October 21, 2019, Early Cow's Milk Formula Tied to Subsequent Allergies  [ ... ]
 20 octubre, 2019

MIELITIS FLÁCCIDA AGUDA.

En esta época del año, al  inicio del otoño, se suelen presentar algunas afecciones que vale la pena recordar (ya se habló de este tema unos meses atràs en esta web), en ocasiones atribuidas, sin razón, a alergias o intolerancias, como en algunos casos vistos en mi consulta,   perdiendo un tiempo que puede ser precioso en un futuro cercano, con dietas o exploraciones innecesarias. Es muy interesante la revisión que hace Medscape  (5 Things  [ ... ]
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