31 diciembre, 2019
Inicio más temprano de los casos de cáncer gástrico
Ya hemos comentado en páginas anteriores de esta web, que la patología cambia , por ejemplo las formas de presentación de la celiaquía, su evolución, las nuevas causas de patología gastrointestinal, como la irrupción del Helicbacter pylori, o bien la presencia de anisakis en el pescado, o la explosión de alergias alimentarias, o la patología producida por el arsénico del arroz..etc.. Algo semejante ha sucedido con la frecuencia con [ ... ]
8 diciembre, 2019
Vientre hinchado, con muchos gases.
El problema que , sufren muchas personas, sobre todo mujeres de distensión abdominal, vientre hinchado o con gases, son debidas a múltiples causas, muchas citadas en páginas anteriores de esta web; cito algunas como: alergias alimentarias, intolerancias hidratos de carbono, intolerancia al gluten tipo celiaquía o no celiaca, parasitosis, candidiasis, infestación por anisakis, infección por HELICOBACTER PYLORI, hernias de hiato, reflujo [ ... ]
24 noviembre, 2019
PREMIO/DISTINCIÓN otorgado al Dr Ramón Tormo
Estos son los 50 médicos de la sanidad privada mejor valorados
24.11.2019 - 08:41H- El directorio médico Top Doctors ha dado a conocer el nombre de los 50 facultativos mejor valorados.
1 noviembre, 2019
Prevención de la alergia a la leche de vaca
La prevalencia de la alergia alimentaria y especialmente a la leche de de vaca, ha aumentado en las últimas décadas en el mundo occidental; muchos esfuerzos se han realizado para estudiar las causas y para evitar que se desarrolle, ¿que medias preventivas deberían aplicarse?
Es muy inrresante al trabajo citadopor Medscape por Diana Swift, October 21, 2019, Early Cow's Milk Formula Tied to Subsequent Allergies [ ... ]
20 octubre, 2019
MIELITIS FLÁCCIDA AGUDA.
En esta época del año, al inicio del otoño, se suelen presentar algunas afecciones que vale la pena recordar (ya se habló de este tema unos meses atràs en esta web), en ocasiones atribuidas, sin razón, a alergias o intolerancias, como en algunos casos vistos en mi consulta, perdiendo un tiempo que puede ser precioso en un futuro cercano, con dietas o exploraciones innecesarias. Es muy interesante la revisión que hace Medscape (5 Things [ ... ]
25 agosto, 2018
Problemas producidos por la agresividad de la autoinmunidad en la Enfermedad Celiaca
La Enfermedad Celiaca aparece sobre todo en personas con los antígenos de histocompatibilidad HLA DQ2 o HLA DQ8 positivos , que pone en evidencia una autoimunidad de base; igualmente son más frecuentes por ello las afecciones tiroideas y la Diabetes tipo 1 entre otras. Seguir una dieta sin gluten estricta en estos pacientes celiacos con HLA DQ2 o HL DQ8 positivos no previene el desarrollo de diabetes ni de afecciones tiroideas. Por ello, [ ... ]
17 agosto, 2018
LECHE DE VACA; ¿puede sentar mal?
LECHE A1 y A2 Muchas personas se quejan de que la leche de vaca les sienta mal y cambian a bebidas vegetales, de poco valor nutritivo, afirmando que sus molestias desaparecen al abandonar la leche de vaca, en ocasiones sin descartar antes alergias o intolerancias. Yo siempre me he opuesto a esa tendencia y me he erigido en defensor de las vaces productoras de la leche que se consune en nuestro país. Aunque como científico, todos los puntos [ ... ]
29 julio, 2018
Dermatitis atópica rebelde
La Dermatitis Atópica plantea problemas de tratamiento que abarcan a especalistas de varias áreas, como alergólogos, gastroenterólogos, nutricionistas, inmunólogos …el tratamiento en ocasiones es difícil y no responde a la primera línea con cremas cutáneas de composición diferente, con diversos corticoides; en otras ocasiones, sobre todo niños y mujeres, son sometidos a dietas de exclusión, empezando con el gluten, la leche de vaca... [ ... ]
24 junio, 2018
Alergia a la proteína de la leche de vaca no IgE mediada
La alergia a la proteína de leche de vaca mediada por IgE, suele presentase con una frecuencia de 4,5 a 5% de la población . Es relativamente fácil de diagnosticar por la sintomatología clínica a los pocos segundos o minutos tras la ingesta de leche de vaca, síntomas que pueden oscilar entre cutáneos o digestivos como vómitos o diarrea o incluso hipotensión arterial o shock. Hay pruebas de laboratorio fáciles de realizar [ ... ]
10 junio, 2018
Reflujo gastroesofágico y ardor de estómago.
La llamada acidez de estómago con sensación de fuego a nivel del esófago, con reflujo ácido en ocasiones hasta la boca, o dolor en la boca del estómago, es decir abdominal centrado sobre todo en epigastrio, con o sin vómitos, con mayor o menor grado de anorexia, es una condición que motiva consultas muy frecuentes con el especialista. Se deben descartar patologías como la hernia de hiato, la incontinencia del mal llamado esfínter esofágico [ ... ]
13 mayo, 2018
Depresión anímica, vitamina D y dietas
Uno de los motivos de consulta de pacientes adultos es la DEPRESIÓN ANIMICA, y molestias o trastornos asociados a la depresión: La depresión (WIKIPEDIA , del latín depressio, que significa ‘opresión’, ‘encogimiento’ o ‘abatimiento’) es el diagnóstico psiquiátrico y psicológico que describe un trastorno del estado de ánimo, transitorio o permanente, caracterizado por sentimientos de abatimiento, [ ... ]
15 abril, 2018
Manifestaciones digestivas de otras enfermedades. Policitemia Vera
Cualquier alteración que pueda manifestarse por molestias en el aparato digestivo es atribuido erróneamente muchas veces a una enfermedad del aparato digestivo o a una dieta incorrecta que tras pruebas mejor o no tan acertadamente indicadas o mal interpretadas, ayudan poco al enfermo.Así puede suceder con las sobrecargas de fructosa, sorbitol o lactosa equivalentes a la ingesta de kilogramos del producto que en su estado natural [ ... ]
8 abril, 2018
Uso excesivo de inhibidores de la producción de ácido y antibióticos.
Los antibióticos son imprescindibles en medicina así como los medicamentos que inhiben o disminuyen la producción de ácido clorhídrico por las células oxínticas del estómago, pero hemos de ser cautos en su indicación y en pediatría deben ser restringidos y limitados a casos verdaderamente necesarios. Son bien conocidas la candidasis bucal por el uso de antibióticos o bien los problemas que puede provocar la sobreinfección [ ... ]
29 marzo, 2018
Otra causa de gran eosinofilia: la gnatostomosis
Qué médico ante un paciente que acude a su consulta con signos y síntomas inespecíficos como náusea, vómito, diarrea, malestar general, urticaria, dolor epigástrico y en hipocondrio derecho, y eosinofilia, no dudaría en afirmar que se trataría de una reacción alérgica a algún alimento o substancia ingerida y bombardearía a su paciente con pruebas alérgicas, como RAST o CAP o tests cutáneos a leche, huevos…cereales [ ... ]
18 marzo, 2018
Soja y fitoestrógenos
Como ya expuse en páginas anteriores de esta web y es bien sabido por el público y agentes comerciales, el consumo de las mal llamadas leches vegetales ( en realidad y así lo exige la legislación, ahora son denominadas “bebidas vegetales”) se ha disparado los últimos años. Preocupado por las deficiencias nutricionales que ese abandono pueda acarrear y sorprendido de que entre los productores y comerciales de leche de vaca, no haya surgido [ ... ]
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